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青饭糍好吃不腻 青饭糍好吃不腻做法

1、准备好新鲜鼠麴草。

2、鼠麴草入沸腾的锅中,加一点苏打粉,煮2分钟后捞出。

3、往破壁机内加鼠麴草,加点水搅打细腻,打完之后放入微波炉高火加热约1~2分钟。

4、糯米粉、粘米粉、澄粉和猪油混合拌拌。

5、用手揉成团。

6、花生碎、黑芝麻、红糖粉和黄豆粉混合拌匀。

7、面团分成12等份,取一份滚圆按压,包入1勺花生红糖馅。

8、收紧口子搓圆。

9、放油纸上。

10、依次完成好后,入沸腾的锅中蒸10~12分钟。


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