1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。
2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全备用！
3、把猪脚洗净之后，冷水加料酒下锅飞水两次至无浮沫后即可捞出来沥干水分备用！
4、锅中下辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖，微微煮开后加热水，下洗净的猪蹄，煮开后转小火炖煮一个半小时后捞出。
5、先刷点油，再撒上辣椒粉，蒜粉，花椒粉和部分香葱，入200度烤箱10分钟，
6、出烤箱撒剩下的香葱这道菜其实就是把卤猪蹄再拿去烤一下去去油脂，让表皮微焦即可。
1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全...
1、制作配料：黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉。2、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；3、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的；4、打发...
1、【材料】卤煮猪大肠 250g、小葱 30g、蚝油 60g、蜂蜜 50g。2、卤煮猪大肠切成段，剖开去掉肠内的油脂。3、加入温水反复冲洗掉大肠表面和肠内的油脂。4、捞出大肠控水或用厨房纸擦净表面水分。5...
1、用料：金针菇半把、培根3片、盐少许、食用油少许、胡椒粉少许。2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些水分。3、培根从中间一切为二。4、取一些金针菇摆在培根上，卷起来。5、摆在铺有锡纸的烤盘上。6...
2022年的bilibili夏日毕业歌会即将开始，不少小伙伴想知道具体时间和嘉宾阵容，下面小编为大家带来了夏日毕业歌会时间、阵容、歌单的介绍，一起来看看吧。 bilibili夏日毕业歌会2022时间阵容歌单 ...
1、食材：鸡翅、奥尔良调料、蜂蜜、料酒、生抽、蚝油。 2、腌制：鸡翅洗净，冷水泡出血水，捞出两面切花刀两勺奥尔良腌料少许黑胡椒一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺蜂蜜，抓匀按摩放冰箱腌制两小时以上。 3...
1、准备五花肉、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、黄酒。2、做红烧肉，一定要用带皮五花肉，不带皮口感会差很多，而且还少了胶原蛋白。猪皮上有一些残留的猪毛，可...
1、材料：猪里肌肉适量，大蒜适量，糖1匙，酱油适量，五香粉1匙。2、将猪里肌肉用肉槌拍打一下。然将将蒜头去皮拍碎，用适量的酱油、拍碎的大蒜、1茶匙糖、1小匙五香粉混合均匀，来醃「家乐福严选猪里肌肉」，时...
1、食材：巴沙鱼1条、食盐适量、现磨黑胡椒适量、罗勒叶适量、蒜瓣3瓣、油适量。2、巴沙鱼解冻洗净，用厨房纸吸干水分。双面均匀的抹上盐，表面撒上罗勒碎。撒上黑胡椒。3、蒜瓣剁成泥，和少许食用油拌...
1、准备香肠五节,蒜苗2支。2、烤箱先以180°预热10分钟。3、预热后放进香肠，烤12～15分钟即可（中途需翻个角度再烤）。4、香肠取出待凉，切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳。5、台湾烤肠（Taiwan sausage )也叫...
