311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

正宗锡纸烤脑花的做法 教你正宗锡纸烤脑花的做法

1、用料:猪脑,大蒜,青线椒,红线椒,小葱,火锅底料,生抽,醋。

2、青线椒和红线椒洗净,切成细末。

3、大蒜洗净,把大蒜切成蒜末。

4、将蒜末、青线椒末和红线椒末放入一个碗中。

5、把锡箔纸整出一个碗状,用手将边缘捏紧实,这样可以防止在烤制的时候漏出来,或者破掉。

6、把清洗干净的猪脑放入锡纸碗中,加一点点的酒,可以起到去腥作用。

7、锅内倒油,放入一小块火锅底料,把火锅底料炒化开关火。

8、将熬好的火锅底料和油倒入大蒜末碗中,搅拌均匀。

9、最后往碗中添加一点生抽和醋调味,搅拌均匀。

10、烤好以后取出,撒上一点小葱末,这道锡纸烤猪脑就做好了。


上一篇:烤三文鱼头的做法 烤三文鱼头怎么做
下一篇:返回列表

猜你喜欢


正宗锡纸烤脑花的做法 教你正宗锡纸烤脑花的做法

正宗锡纸烤脑花的做法 教你正宗锡纸烤脑花的做法

1、用料:猪脑,大蒜,青线椒,红线椒,小葱,火锅底料,生抽,醋。2、青线椒和红线椒洗净,切成细末。3、大蒜洗净,把大蒜切成蒜末。4、将蒜末、青线椒末和红线椒末放入一个碗中。5、把锡箔纸整出一个碗状,用手将边...

烤三文鱼头的做法 烤三文鱼头怎么做

烤三文鱼头的做法 烤三文鱼头怎么做

1、材料:三文鱼头 半只,葱段、姜片、料酒 适量,黑胡椒 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量。2、三文鱼头剁开半只,洗净,沥水。3、用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可。4、腌制去腥...

烤猪蹄的做法?烤箱 烤猪蹄的做法

烤猪蹄的做法?烤箱 烤猪蹄的做法

1、材料:猪蹄1只,辣椒,香叶适量,姜片适量,八角,小茴香适量,生抽,老抽适量,红糖,冰糖适量,盐适量,葱花适量。2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二,辣椒,姜片,八角,小茴香,香叶,生抽,老抽,盐,红糖,冰糖这些辅料准备齐全...

烤曲奇饼干的做法和配方 曲奇饼干怎么做

烤曲奇饼干的做法和配方 曲奇饼干怎么做

1、制作配料:黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉。2、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;3、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;4、打发...

烤大肠的做法 烤大肠的做法介绍

烤大肠的做法 烤大肠的做法介绍

1、【材料】卤煮猪大肠 250g、小葱 30g、蚝油 60g、蜂蜜 50g。2、卤煮猪大肠切成段,剖开去掉肠内的油脂。3、加入温水反复冲洗掉大肠表面和肠内的油脂。4、捞出大肠控水或用厨房纸擦净表面水分。5...

烤箱做奥尔良烤翅的做法 如何做做奥尔良烤翅

烤箱做奥尔良烤翅的做法 如何做做奥尔良烤翅

1、食材:鸡翅、奥尔良调料、蜂蜜、料酒、生抽、蚝油。 2、腌制:鸡翅洗净,冷水泡出血水,捞出两面切花刀两勺奥尔良腌料少许黑胡椒一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺蜂蜜,抓匀按摩放冰箱腌制两小时以上。 3...

炖猪肉怎么做好吃不腻 炖猪肉如何做好吃不腻

炖猪肉怎么做好吃不腻 炖猪肉如何做好吃不腻

1、准备五花肉、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、黄酒。2、做红烧肉,一定要用带皮五花肉,不带皮口感会差很多,而且还少了胶原蛋白。猪皮上有一些残留的猪毛,可...

烤猪肉片的做法 烤猪肉片的懒人做法

烤猪肉片的做法 烤猪肉片的懒人做法

1、材料:猪里肌肉适量,大蒜适量,糖1匙,酱油适量,五香粉1匙。2、将猪里肌肉用肉槌拍打一下。然将将蒜头去皮拍碎,用适量的酱油、拍碎的大蒜、1茶匙糖、1小匙五香粉混合均匀,来醃「家乐福严选猪里肌肉」,时...

二维码