1、主料：猪肘子2个，土豆4个，辅料：洋葱2个，大蒜5瓣，西芹少许，红香槟少许，白兰地少许，酱油适量，蜂蜜适量，啤酒适量，老抽适量，配料：德国香料数瓶，丁香几枚，花椒几颗，八角一个。
2、首先将洋葱和土豆分别切好。
3、腌肘子（放入香料，盐，红香槟，白兰地，洋葱，西芹，丁香），腌制3小时以上。
4、腌制好后开始煮肘子，放入酱油老抽，八角，小葱一整棵，蒜瓣和少许啤酒，冷水没过肘子，煮一个半小时左右，煮到酥烂。
5、煮制完成之后，捞出控干水分。用叉子扎些小孔，抹少许蜂蜜。
6、烤盘底部放锡纸，垫土豆片后再放上煮好的肘子。进烤箱啦。烤箱预热225度，上下火。烤制过程中，观察肘子不时淋啤酒和刷蜂蜜，这样肘子才可以香脆。
1、主料：猪肘子2个，土豆4个，辅料：洋葱2个，大蒜5瓣，西芹少许，红香槟少许，白兰地少许，酱油适量，蜂蜜适量，啤酒适量，老抽适量，配料：德国香料数瓶，丁香几枚，花椒几颗，八角一个。2、首先将洋葱和土豆分别切好。3、腌肘...
1、帆布是一种较粗厚的棉织物或麻织物。2、因最初用于船帆而得名。一般多采用平纹组织，少量的用斜纹组织，经纬纱均用多股线。帆布通常分粗帆布和细帆布两大类。3、帆布最大的特点就是结实耐用，用于...
1、主料：芦笋100克、盐2克、胡椒粉2克。2、芦笋掰除老的和硬的部分，洗净备用。3、以少许盐和胡椒腌制5-10分钟。4、空气炸锅200度预热5分钟。5、将腌制好的芦笋置入烤篮，200度烤10分钟即可，中间可以...
1、食材：香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮，剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱，200度...
1、用料：猪脑，大蒜，青线椒，红线椒，小葱，火锅底料，生抽，醋。2、青线椒和红线椒洗净，切成细末。3、大蒜洗净，把大蒜切成蒜末。4、将蒜末、青线椒末和红线椒末放入一个碗中。5、把锡箔纸整出一个碗状，用手将边...
1、材料：三文鱼头 半只，葱段、姜片、料酒 适量，黑胡椒 适量，盐 适量，白胡椒粉 适量。2、三文鱼头剁开半只，洗净，沥水。3、用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可。4、腌制去腥...
1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全...
1、制作配料：黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉。2、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；3、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的；4、打发...
1、【材料】卤煮猪大肠 250g、小葱 30g、蚝油 60g、蜂蜜 50g。2、卤煮猪大肠切成段，剖开去掉肠内的油脂。3、加入温水反复冲洗掉大肠表面和肠内的油脂。4、捞出大肠控水或用厨房纸擦净表面水分。5...
1、用料：金针菇半把、培根3片、盐少许、食用油少许、胡椒粉少许。2、金针菇切去根部洗净稍微挤干些水分。3、培根从中间一切为二。4、取一些金针菇摆在培根上，卷起来。5、摆在铺有锡纸的烤盘上。6...
