1、食材：小排500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱、姜、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许。2、排骨洗净焯水备用，排骨冷水下锅，加葱姜料酒煮开后转小火，从下锅至出锅控制在15分...

1、鸡胸肉，盐，胡椒粉，料酒，番茄酱，白糖，淀粉，香醋，生抽，蚝油，白芝麻2、调糖醋汁：半碗清水六勺番茄酱一勺生抽两勺香醋半勺白糖一勺淀粉，搅拌均匀备用。3、鸡胸肉洗净切块，加一勺料酒一勺生抽半勺胡椒粉少许盐，...

1、原料：排骨、土豆、姜、蒜、大葱、冰糖、八角、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐。2、剁好的排骨清洗干净。排骨冷水下锅。加料酒和一根小葱。大火煮开后，撇去上面的浮沫。然后捞出清洗干净，多...

1、食材用料：面粉两把、鸡蛋一个、泡打粉一勺、生油、水2、把所有材料混合到一起，揉成团。3、用擀面杖擀平。4、找一模子压出来。5、然后摆进烤盘里，烤箱也提前几分钟200度预热，然后把烤盘放进去。6...

1、原材料：圆茄子1个300克、樱桃番茄10个100克(或者大番茄1个)、青椒1/2个50克、番茄酱2汤匙、大蒜2瓣。 2、圆茄子洗净切去根蒂，用刀从中间对半切开，再把每一半分割成宽为1.5CM左右茄子条 3、取其...

1、食材：长茄子1根、蒜一头、辣椒油1勺、黄油10g、生抽2勺、蚝油1勺、葱1根、白糖适量、烤箱1台。 2、首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油，放入烤箱上下火200度烤20分钟。 3、烤茄子时间调蒜蓉酱:蒜...

1、原材料：虾仁，有盐黄油，芝士粉，香菜粒，干芝士粉，橄榄油。2、碗里抹一层黄油。3、锅里烧热，加入有盐黄油，橄榄油，虾仁翻炒，变色倒入碗里。4、温水加入芝士粉拌匀，倒入有虾仁碗里。5、撒上干芝士粉，和香菜粒...

1、用料：西红柿1/2个、洋葱1/8个、橄榄油1勺、香菜2根、柠檬1/2个、盐1/4茶勺、牛骨髓1斤、菠萝1/3杯、黑胡椒点缀。2、牛骨髓解冻，烤箱预热220摄氏度。烤15分钟左右。3、洋葱切碎，加盐腌。番茄切丁...

1、烤箱烤五花肉还可以准备大葱，色拉油，生抽，生姜粉，孜然粉，料酒，蚝油，盐，洋葱，五花肉。2、先把五花肉清洗干净切成薄厚适中的肉片，五花肉放到一个容器里面，加入适量色拉油，生抽，生姜粉，孜然粉，料酒，蚝油以及盐，搅...

1、生蚝600公克，柠檬1个。2、生蚝刷洗干净，擦干水份；柠檬切开挤出柠檬汁，备用。3、烤箱预热10分钟后，放入生蚝于烤箱中，以上下火200℃烤约10～15分钟。4、食用时打撬开生蚝的壳，并滴上柠檬汁一同食用即可...