1、用料:牛油果半个、食盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋黄1个、橄榄油少许、细香葱半根。
2、将牛油果切开,小葱切碎。
3、将鸡蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上橄榄油。
4、撒上现磨的黑胡椒碎和盐,再将葱末撒在上面。
5、用锡纸做一个大小合适的托盘。
6、然后将牛油果放在上面,再放入烤箱上下火200度,烤10至15分钟即可。
1、用料:牛油果半个、食盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋黄1个、橄榄油少许、细香葱半根。
2、将牛油果切开,小葱切碎。
3、将鸡蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上橄榄油。
4、撒上现磨的黑胡椒碎和盐,再将葱末撒在上面。
5、用锡纸做一个大小合适的托盘。
6、然后将牛油果放在上面,再放入烤箱上下火200度,烤10至15分钟即可。
1、用料:牛油果半个、食盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋黄1个、橄榄油少许、细香葱半根。2、将牛油果切开,小葱切碎。3、将鸡蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上橄榄油。4、撒上现磨...
1、主要食材:大泥鳅750克。配料:青椒、红椒。调料:辣椒粉、香料、盐、酒各适量2、泥鳅去内脏、骨,洗净,加盐、酒腌渍30分钟,入味备用。3、将腌好的泥鳅放入烤箱烤3分钟出炉,加入香料后再烤1分钟,装盘,点缀...
1、主料: 基围虾250g。2、辅料: 生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 盐根据个人口味。3、准备基围虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。4、将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放...
1、用料:馒头2个、烧烤料3汤匙、油适量。2、馒头切片。3、适量油,加入3汤匙烧烤料拌匀。4、馒头片铺开铺平。5、用油刷,刷在面包上,刷匀。6、把刷了烧烤油的那面铺在(事先铺好锡箔纸的烤盘)上。7、然后...
1、原料:芥菜、姜、蒜、干辣椒、生粉、生抽、盐、糖。芥菜洗净。切段备用。芥菜断生。锅子烧热爆香姜蒜辣椒。放入芥菜。加入适量生抽。加入适量开水焖煮十分钟。调味后打入湿芡即可。2、或者小青...
1、面粉、一勺猪油、泡打粉、鸡蛋、食用油、白糖搅拌均匀,酵母用温水化开和成面团。或者准备牛奶;打人鸡蛋加适量的玉米打散;加面粉泡打粉和少许的小苏打。2、和成面团醒30分钟;醒好的面团分成小剂子...
1、材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。2、板栗洗净晾干。3、用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。4、切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上...
1、材料:猪前肘1个、啤酒1听、盐适量、黑胡椒粉适量、洋葱1个、小茴香适量、食用油一小碗。2、首先把猪前肘洗净,表皮和底部有肉的地方都抹上盐、和小茴香,最好再多按摩一会,这样比较入味;3、然后用保...
1、材料:鲈鱼600克、蒜泥、黑胡椒碎、料酒、盐、糖、葱段、红剁椒、蒸鱼豉油、芝麻油。2、鲈鱼洗净沥干水,鱼身打上花刀。3、容器里放入蒜泥、黑胡椒碎、盐、糖和料酒。4、把所有调味料,都抹在鱼身...
1、食材:肋排600克、大蒜2-3瓣、蜂蜜1勺、洋葱半只个、尖椒1个、生抽适量、黑胡椒适量、糖15克、醋1勺、料酒适量。 2、肋排切大块,用除蜂蜜以为调料腌制半天,入味,可放冷藏加快速度,糖可以根据口味调...