1、主料高筋面粉312g、低筋面粉138g、牛奶180g、蛋液80g、辅料白芝麻适量、酵母5g、细砂糖45g、蜂蜜66g、黄油30g。
2、把除黄油外的所有材料混合，揉成为光滑的面团加入黄油揉至扩展阶段即可。进入发酵阶段，手指沾高粉插入面团，面团不回弹，不塌陷，第一次发酵完成。将发好的面团排气；分成60克一份；收口滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。
3、取一个面团搓成长条，按扁擀成长条形，一定是这种长长的扁扁的形状，不然切开后太高，站不住，所以最后一经发酵，东倒西歪；从一端卷起；卷好后的效果；在中间切成两半；切开后竖起来。
4、烤盘底部和内壁涂抹黄油，撒上白芝麻。将做好的花朵切口向下排入烤盘。放入烤箱内进行最后发酵，边下放一碗开水让蒸汽帮助发酵会更快；发酵好的面包坯是之前的两倍大小，可以充满整个烤盘。
5、完成最后发酵的面包坯，入预热180度的烤箱中层10分钟左右至表面微黄，取出刷蜂蜜水，撒白芝麻。再次入烤箱5分钟左右至表面金黄，移烤箱下层再烤3-5分钟，使底部焦脆即可出炉；分控温烤箱：烤箱中层，上火160，下火200，烤馒头的底部沾满蜂蜜和白芝麻。
1、主料高筋面粉312g、低筋面粉138g、牛奶180g、蛋液80g、辅料白芝麻适量、酵母5g、细砂糖45g、蜂蜜66g、黄油30g。2、把除黄油外的所有材料混合，揉成为光滑的面团加入黄油揉至扩展阶段即可。进入...
1、一元硬币材料为钢芯镀镍。 2、第四套硬币从1999年开始铸造。均呈圆形，材质壹元币为钢芯镀镍，币外缘为圆柱面，并印有“RMB”字符标记。伍角币为钢芯镀铜合金，外缘为间断丝齿。壹角币为铝合金，边无齿...
1、取1支牙签或针，在香肠整个肠衣上扎出细洞。2、在锅里先加入1汤匙的水，再倒入2汤匙的油。3、放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了。4、用筷子或汤匙，稍稍滚动香肠，让整个香肠...
1、主料：面粉适量、小麦胚芽适量、奶粉适量2、辅料：发酵粉适量3、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。4、加适量水揉成面团醒发。5、醒发蜂窝状即可。6、擀成圆状 略厚些。7、用刀划菱形。8、用筷子...
1、香蕉450克，炼乳70克，色拉油80克，白糖45克，鸡蛋2个，低筋粉200克，泡打粉10克。2、香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊。3、鸡蛋和白糖搅拌均匀,发泡状态。4、加入炼乳搅拌均匀。5、加入色拉油拌匀。6、放入香蕉...
1、烤箱烤发面饼食材用料：发好的饼坯 1个、色拉油 适量、盐 少许、葱花 少许。2、发好的饼坯1个，加少许盐，适量色拉油，葱花，擀成饼坯，盘子刷油，饼表面刷油，烤箱200℃预热10分钟。3、200℃烤20分钟，中层。4...
1、食材：玉米面200克、面粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜适量、酵母粉3克、白糖20克、纯净水70克。2、将玉米面，白面粉，奶粉混合倒入盆中，将酵母用温水拌匀倒入盆里，和面。3、将面放到烤箱里，烤箱35度，发酵3...
准备材料：大蒜 300g，老姜 15g，葱白粒 20g，米辣椒粒 15g，食盐 5g，酱油 15g，蚝油 15g，白糖 6g，菜籽油 120g1、大蒜去皮备用。2、生姜洗干净切块备用。3、将大蒜、老姜、葱白、米辣椒一起放入搅拌机里，搅成末...
1、五香酱酱料：蒜蓉5克，烧烤中蒜是很重要的一味调味料，做成蒜蓉，姜末4克，姜也是必须的，辣椒粉4克，番茄酱12克，酱油（不要用老抽和生抽，最好就是原味大豆酱油）10克，香油10克，白醋8克，黑醋6-8克。以上这几种调味料...
1、原料：猪肉、食盐、食用油、生抽、烧烤料、孜然粉。2、做法步骤：新鲜猪肉。3、切丁。4、放碗里，加小许食盐。5、放鸡精。6、放生抽。7、放食用油。8、放烧烤粉。9、拌匀，腌制３０分钟。10、穿串。11、...
