1、原料选择：选用新鲜成熟的桑葚，摘除果梗。
2、清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。
3、绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。
4、加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。
5、发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。
6、加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。
7、贮藏：在15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。
8、装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。
9、杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用。
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1、核桃泡酒一般选用新鲜的青核桃，将其去壳后碾压碎放入高粱酒中浸泡15-30天左右就可以滤出酒饮用了。2、《本草纲目》记录着青核桃皮具有止痛作用。在中医验方中，野山核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗...
1、将准备好的玛卡洗净、切片，按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。...
1、山旮旯里的土拨鼠们 2、禽兽集中营 3、花样作死大赛组委会 4、七度空间 5、黄瓜之家 6、书香满屋 7、本帅的日常 8、卖女孩的小火柴们 9、四贱客 10、那一年那一群傻瓜 11、男人常换姐妹不散 ...
1、需要准备的材料：糯米4000克、冰糖500克、酒曲适量2、具体的做法：选米、淘米：选择颗粒饱满的糯米，将它们放在足量的清水中浸泡一段时间，在浸泡米的过程中，需要更换1——2次的水，这样使米不至于变得酸...
1、准备好醋和黑豆。2、将黑豆清洗干净，沥干水分备用。3、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分。4、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。5、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶...
1、用料：大人参30克，白酒1.2升。2、找一块纱布，将其缝成与人参差不多的袋子，放入人参，再将口缝合起来。3、将缝好的人参浸泡在白酒中，放几天。4、几天过后，将人参连同白酒一起倒入砂锅内，小火慢煮。直到...
1、主料：桑葚辅料：白酒调料：冰糖2、桑葚洗净控干水份，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。3、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口安排阴凉通风处。4、3个月便可过滤饮用。5、一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，...
1、先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂，再冲洗干净后控干水，之后把玻璃容器清洗干净后风干水分，倒入可以淹没桑葚的白酒。2、同时放入冰糖，如果没有也可以用白糖代替，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，再放入桑葚，最后...
