1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(玻璃杯最宜),取5g茶叶,90°C开水温润茶叶后再进行冲泡,静置一分钟后即可饮用。
2、盖碗法。用盖碗:取3g茶叶,90°C开水先把茶叶温润,用工夫泡茶法来泡制,第一泡的时间在45秒左右,第二泡开始每泡延续20秒。
3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的茶叶,90°C开始温润茶叶后,在沸水100°C冲泡,静置40——50秒可出汤,就能品尝到鲜爽醇厚的白牡丹茶了。
4、大壶法。用大壶:取10-15g的茶叶,90°C——100°C的开水冲泡;这样的喝法更方便简单,可以从早喝到晚。