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金刚根泡酒的制作方法 金刚根泡酒如何制作

1、1斤金刚根,泡5斤左右的白酒即可,将之洗净,控干水分,切片,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡30天左右即可。

2、另外,还得注意, 目前食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况。


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