1、食材：猪肝50克，银耳10克，小白菜50克。2、银耳10克放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状；3、猪肝50克洗净、切片；小白菜50克洗净，切段；姜切片、葱切段；4、把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀挂浆；5...

1、主料：鸭肉。辅料：魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、花椒、香料、泡辣椒、豆瓣酱。2、将魔芋切条，放入锅中加入少许茶叶，焯烫捞出，鸭块也焯熟捞出备用；3、坐锅点火倒油，加...

1、野外烧烤需要准备：木炭、酒精、报纸、打火机或火柴烧烤炉、碳夹、烤叉、钎子、烧烤网　食物夹、油刷、调味盒、扇子、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋。食物需要准备：鸡翅、排骨、香肠、...

1、肥牛。肥牛美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维...

1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭等。2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇...

1、吃火锅一般需要一些肉类，比如肥牛卷、羊肉卷等，还有一些鱼片、肉片、里脊肉等。蔬菜可以准备菠菜、生菜、大白菜等，还有一些土豆片、黄瓜、藕片等。此外，还有一些千张、腐竹、牛肉丸子、虾滑等也...

1、做寿司需要的食材有：大米、 肉松、紫菜等。根据个人的喜好，可以任意选择食材。其他辅料：沙拉酱、水、寿司醋、萝卜条。2、准备好寿司帘，在寿司帘上盖上保鲜膜。3、放上紫菜。米饭放凉后放入适量的...

1、食材明细：大明虾400克，尖椒1个，酱油适量，姜葱适量。2、虾洗净控干。3、锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。4、将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料即可食用。...

1、食材豌豆150g，花椒2g、大料2g、香叶0.5g、盐5g。2、锅中倒入热水，放入花椒、大料、香叶、盐，开火煮沸。3、锅中水沸腾后倒入碗豆。4、水再次煮沸后关火，关火后让碗豆继续在锅中泡一会，以便入味。...

1、食材：鸭肉、新鲜仔姜、青椒。辅料：食用油、蒜、泡椒、盐、豆瓣酱、花椒。2、泡椒剁碎，姜切丝，青椒切片，蒜切片。3、锅内不放油，把鸭肉放进去煸干水分，装盘待用。如果鸭子肥的话，可以煸出很多油，下一步...