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鸡肉怎么腌制最好吃 鸡肉怎样腌制最好吃

1、准备鸡胸肉两小块,把它改刀,先切成条,再改刀切成丁,切好放入盆中。

2、接下来我们把肉丁腌制一下,盆里加入食盐入底味,加一点料酒去腥,加入少许蚝油提鲜,再加一勺玉米淀粉,锁住里面的水分,再加一点食用油,避免肉丁粘连。


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