1、材料：腊肉200g、萝卜干80g、蒜瓣2个、油适量、白糖1汤匙、小米椒3个、清水适量。2、腊肉用清水浸泡15分钟左右，用刷子刷干净表面烟熏过的黑色，萝卜干同时浸泡片刻。3、烧开适量水，放入洗净的腊肉...

1、面粉150克、白砂糖20克、鸡蛋1个、小苏打1茶匙、盐半茶匙、水30ml。2、把面粉和小苏打，盐混合在一起；3、鸡蛋打散，放入水和糖搅拌均匀；4、把调好的蛋液倒入面粉内，搅拌成絮状；5、和成面团，盖上保鲜膜...

1、材料：当归煎服一般用当归6-12g，水适量就可以了。2、当归煮水饮用，可起到活血补血和润肠通便的作用。月经紊乱、痛经的女性，饮用后可有效改善这些情况。同时当归泡水喝还可用于血虚萎黄者，眩晕心悸...

1、虾250克、蒜2瓣、姜葱适量、美极鲜酱油2汤匙、糖半茶匙、盐半茶匙。2、把香葱切成葱花，姜和蒜切碎备用；3、小虾洗干净沥干后，锅内放入多些油，油量与虾齐平，大火把油烧热后倒入虾，改中小火炸；4、到虾...

1、原料：魔芋500克、泡胡萝卜200克、姜10克、葱15克、泡辣椒100克；调料：盐5克、味精3克、豆瓣酱15克、花雕酒10克；2、魔芋洗净切块、泡胡萝卜洗净、切块，葱择洗净、切段，姜去皮切片，泡辣椒切块；3、锅中注...

1、食材：红豆60克、红皮花生20克、红枣6颗、红糖2小块。2、做法：红豆和红皮花生都提前浸泡。泡花生的水可以保留下来打豆浆。红枣洗净去掉枣核，切成块儿。把食材倒入豆浆机里，加适量的水启动豆浆程序...

1、所需食材：雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。2、将鸽宰杀干净洗净外皮；3、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；4、火腿切片；5、炖碗内放入净鸽、火腿...

1、将桑葚干用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用...

1、准备工作：准备好足够的新鲜豇豆，再将腌制豇豆的腌菜坛洗净之后用热水进行杀菌消毒，最后晾干之后即可使用，准备好适量的白糖和清水，还有辣椒之类的作料给豇豆进行调味。2、将新鲜的豇豆洗净之后，将豇...

1、撬茶前，需要将茶饼稍微竖立，找到适合手臂发力的位置；2、从窝心处开始撬茶，茶针尖端的深度，距离茶饼表面约1~2毫米；3、撬茶时，茶针方向与茶饼表面夹角约为15度。角度过大容易戳穿饼面，角度过小则无法撬...