1、小孩吃火锅适合吃蔬菜、肉类等，大部分家长吃火锅时喜欢肥厚、油腻的食品，比如猪脑、肥牛等脂肪含量丰富的食品。但是通常建议吃火锅的过程中应该让儿童多吃一些清淡、易消化的食品，以绿叶的蔬菜为主。且尽量不要喝火锅中的汤，防止过于油腻，引起儿童出现恶心、呕吐、腹泻等不良现象。
2、蔬菜：白菜：白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，能够促进儿童肠道的蠕动，有利于食物在肠道内消化。而且白菜中富含维生素C，白菜热量比较低，能有效的补充儿童所需要的维生素C；茼蒿：茼蒿含有蛋白质、维生素、膳食纤维等，能够促进胃肠道蠕动。
3、肉类：牛肉：牛肉含有蛋白质、胆固醇、钠、磷、钾等营养物质，适当补充能够为儿童提供营养，促进儿童生长发育；羊肉：羊肉中含有蛋白质、胆固醇、钠、磷、钾、镁、钙等，适当补充羊肉可以为儿童提供必要的营养成分。
1、小孩吃火锅适合吃蔬菜、肉类等，大部分家长吃火锅时喜欢肥厚、油腻的食品，比如猪脑、肥牛等脂肪含量丰富的食品。但是通常建议吃火锅的过程中应该让儿童多吃一些清淡、易消化的食品，以绿叶的蔬菜...
1、食材：高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、油菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。2、将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。3、将饧好的面...
1、冰山熔岩需要准备的食材有：淡奶油150克，白砂糖8克，黑巧克力80克，朗姆酒5克，蛋黄1个。2、蛋黄中加入朗姆酒，搅拌均匀。3、加入淡奶油中。4、再加入白砂糖，搅拌均匀。5、将淡奶油混合液小火加热，边加热...
1、食材：昆布（干海带）约一手掌大、干香菇6朵、苹果1个、胡萝卜半根、白萝卜半根以上、玉米1根、冰糖手抓约一把、料酒半碗、盐2勺（适食材量增减）、海鲜酱油3勺、蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、福袋适量、蟹子...
1、水煮肉片需要的食材分别有：里脊肉、圆生菜、鸡蛋清1个、食用油、豆瓣酱、料酒、小米椒、姜丝、葱花、胡椒粉、花椒粉、清水、玉米淀粉。2、每个地方每个人做的水煮肉片用的食材都有不同，所以要...
1、肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。2、鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。3、蔬菜：玉米、红薯、蘑...
1、食材：白巧克力120克、奶油奶酪120克、鸡蛋3个（鸡蛋须大号，带壳65克左右）模具：6寸圆模。2、隔水融化白巧克力。3、分蛋，将蛋白放入冰箱冷藏，烤箱预热170度，模具铺好油纸的，然后融化的巧克力、奶油奶酪、...
1、食材的准备：花螺、香菜、葱、大蒜、生姜、小米椒、白醋、白糖、盐、生抽、蚝油2、花螺买回来后泡一个小时的盐水吐沙，然后再捞出清洗干净备用。3、锅里加入适量的清水，然后放入生姜片、料酒大火...
1、食材用料：五花肉一条约300克，手指青椒2条，手指胡萝卜1条，手指红辣椒半条，姜蒜丝少许，食用油2调羹，生抽1调羹，老抽1小勺，糖半调羹，干辣椒末少许，辣椒1调羹，五香粉半小勺，胡椒粉半小勺，葱段少许，味精1小勺。2、...
1、肥牛：肥牛美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，...
