1、卤面的用料:面条,豆角,瘦肉,盐,醋,酱油,葱。
2、卤面的做法:准备食材,将肉切成小块,豆角切段。
3、炒锅放油,油热后放入葱花和瘦肉,炒至肉变色后放入豆角,加入酱油和盐,炒匀后放入热水没过豆角即可。
4、将面条均匀的铺在豆角上,小火焖十几分钟,面熟后,用筷子挑匀。
5、捣几瓣儿蒜,做成蒜醋,盛一碗卤面,浇上一勺蒜醋,就可以吃了。
1、卤面的用料:面条,豆角,瘦肉,盐,醋,酱油,葱。
2、卤面的做法:准备食材,将肉切成小块,豆角切段。
3、炒锅放油,油热后放入葱花和瘦肉,炒至肉变色后放入豆角,加入酱油和盐,炒匀后放入热水没过豆角即可。
4、将面条均匀的铺在豆角上,小火焖十几分钟,面熟后,用筷子挑匀。
5、捣几瓣儿蒜,做成蒜醋,盛一碗卤面,浇上一勺蒜醋,就可以吃了。
1、卤面的用料:面条,豆角,瘦肉,盐,醋,酱油,葱。2、卤面的做法:准备食材,将肉切成小块,豆角切段。3、炒锅放油,油热后放入葱花和瘦肉,炒至肉变色后放入豆角,加入酱油和盐,炒匀后放入热水没过豆角即可。4、将面条...
1、在开一家火锅食材店的时候,首先必须要准备好的东西就是充足的创业资金。2、要准备好一些做火锅食材所必备的厨具,还有一些储存火锅食材的电冰箱,冰柜等等,这些都是维持一家火锅食材店正常运转所必...
1、主料:羊肉(瘦)200克。2、辅料:木耳(水发)、25克、鸡蛋清30克。3、调料:香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、辣椒20克...
1、备用食材:黄瓜3根,红辣椒4根,生姜5片,醋4勺,酱油5勺,大蒜4瓣,冰糖少许。2、首先将所有的食材都准备到位,黄瓜准备几根,清洗干净,去掉黄瓜的两头,将其切成条,粗细长短尽量要一致,黄瓜条放入碗中。3、加上1勺...
1、八宝粥又叫做腊八粥。八宝粥含有非常丰富的原料,同时其味道也是非常好吃的,而且不仅有补铁和补血的功效,还有安神和氧气的效果,所以说受到很多人的喜爱。 2、要想制作八宝粥,首先要准备制作八宝粥...
1、面糊腌制法。取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。食盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后即可取出...
1、炒米粉需要准备的食材有:米粉 200克、鸡蛋 2只、火腿 1根、蒜 4粒、葱 2棵、豆芽 100克、盐 2克、鸡精 2克、剁辣椒 半勺、生抽 1勺。2、米粉在清水中泡浸25分钟。3、豆芽清洗干净,沥干水份备用...
1、原料:芹菜丝175克、胡萝卜丝175克、蒜泥20克、豆芽450克、蘑菇丝10克、香油3毫升、酱油5毫升、咖喱粉1克、糖1克、菜油5毫升、春卷皮18 个、鸡蛋1个。2、热煎盘,将芹菜、胡萝卜、蒜泥、蘑菇炒至...
1、菌汤包的材料有:白玉菇、鲜香菇、平菇、白蘑菇、杏鲍菇、蟹味菇。菌菇汤包是一道美味菜肴,一般由各种食用菌组合而成。2、俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大。特...
1、准备食材:嫩豆腐200g/低筋面粉30g/玉米淀粉10g,糖50g/可可粉10g/牛奶15ml/鸡蛋1个,巧克力/葡萄干/杏仁/盐适量。2、取200g豆腐,加鸡蛋、白糖、1g盐用打蛋器搅拌至奶油状。3、70g巧克力中加入15ml...