1、原料：鲤鱼、葱、生抽、红烧汁、姜、大料、花椒、陈醋、豆酱、鸡粉、蒜。2、准备二斤左右鲤鱼一条，除去内脏，清洗干净，切花刀，用生抽，姜，蒜片，料酒腌制二十分钟左右。3、腌制好的鱼擦去多余水份，拍粉。4...

1、材料:鸡蛋一只、胡萝卜一只、五只、菠菜一棵、洋葱一根、盐一根、一根一根、几根一根。制作：洋葱、胡萝卜、菠菜用沸水焯一下,然后切碎。鸡蛋捣碎后加入冰水,加入青菜上锅蒸。2、材料:鱼肉--半...

1、自己在家做馄饨需要的食材：馄饨皮 200克、油 半勺、盐 1撮、鸡蛋 1个、紫菜 5克、菠菜 1把、肉 1块。2、菠菜洗干净。3、用开水烫一下，过凉水。4、肉剁成沫。菠菜也剁成沫，混合起来，加入适量油，拌...

1、食材：猪肉馅是以猪前夹肉500克，莲花白1000克，姜末15克，葱末30克，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，香油25克，精炼油25克为原料做成的馅料食品。2、猪肉大葱馅水饺，鲜而不腻，就是香~，吃着过瘾。猪肉含...

1、原料：藕粉40克，桂园100克，洋菜12克，白糖80克，水500克。2、藕粉加少许冷水调匀成糊状，备用。3、桂圆剥去壳、核，加适量水煮沸，制备桂圆肉汤。4、把白糖、水和溶化的洋菜混合，同时加入桂圆肉汤，边搅拌边加...

1、潮州卤肉卷需要准备的食材有：面粉、卤肉、卤汁、香辣酱、葱、黄瓜。2、将卤肉切片，黄瓜也切片。将和好的面团弄成一个个小砣，然后压扁成面饼。3、将压薄的面皮放入铬饼机中，10秒中取出即可。4、把...

1、烤小土豆是一道美食，属于家常菜。需要准备的食材有土豆，配料是干迷迭香等，调料为盐等，主要通过烤制的做法而成。2、小土豆无需去皮，因为皮很薄。3、把小土豆顺着方向切成小块。4、煎锅中倒入底油，中...

1、绿色蔬菜。蔬菜是健康食品，含有多种营养元素，比如铁、镁、维生素等，且吃肉菜时搭配些蔬菜来吃，不容易感觉油腻，同时能促进消化。所以，吃火锅，绿色蔬菜是少不了的，吃的时候直接烫熟就可以了。2、红薯、...

1、可乐:白砂糖4%,甜蜜素0.06%,蛋白糖(50倍)0.08%,磷酸0.08%,苯甲酸钠0.02%,可乐香精0.20%。2、雪碧:白砂糖4%,甜蜜素0.06%,蛋白糖(50倍)0.08%,柠檬酸0.17%,柠檬酸钠0.06%,苯甲酸钠0.02%,白柠檬...

1、准备食材：牛蛙200克、莴笋50克、酸菜100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒3个、泡椒20克、料酒1汤匙、白醋1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉适量、油适量。2、姜切片。3、莴笋切片。4、蒜...