1、将鲫鱼收拾干净，鱼背上割两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料，将鱼腌制一会，使之入味；2、在鲫鱼腹内填上葱片和姜片，这样利于去腥；3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉；4、...

1、食材：小麦粉 300克，羊肉或者牛肉 100克，葱 20克，海带丝 30克，食用油 适量，胡椒粉、辣椒 适量，食用盐 适量，味精 适量。2、方法/步骤：和面：面稍微软-点（面里要放盐，加一个蛋）。揉好后表面抹油少许，都做好后拿...

1、海鲜煲主要食材是虾，海鲜煲是一道美食，连壳煎可以增添香浓味。 2、主料：急冻青口、连壳中虾各4只，鲜鱿鱼1只，洋葱、番茄和1个，干葱茸4粒，咖喱酱1汤匙，椰汁1大罐。 3、食材：豆芽100g、海带丝50g、豆腐皮...

1、主料：猪肉馅。2、辅料：淀粉、鸡蛋、生抽、食盐、胡椒粉、鸡精。3、七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成猪肉馅（或用刀剁）。4、馒头撕去皮，对搓成馒头屑。5、猪肉馅里磕入一粒鸡蛋。6、调入生抽、盐...

1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水;当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。...

1、做蛋糕需要鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋和糖等食材。2、首先将低筋面粉、植物油、鸡蛋黄和牛奶搅拌成蛋黄糊，打发蛋清，然后将打发的蛋清与蛋黄液混合，倒入容器中，盖上锡箔纸，烤箱165℃烤20...

1、杏子果酱主要的食材就是杏子,可以选择黄杏,选择麦芽糖和白砂糖,另外最好要准备一个柠檬来进行制作。2、果酱煮好后，可将果酱连同锅子一起放到冷水中迅速降温，等到温度降至70-80度左右就可以装瓶...

1、原料：糯米、花生、绿豆、栗子、五花肉、南乳、酱油、盐。2、糯米，绿豆，花生米洗干净，清水浸泡2小时以上小时，然后沥干水分，加入盐均匀搅拌后备用。3、栗子用剪刀剪出一条线去壳，用温开水泡10分钟，去皮...

1、食材：五花肉一斤、尖椒2个、香菜适量；面粉300克、酵母3克。2、180克水、3克酵母、300克面粉混合后2分钟揉面，整形后盖保鲜膜发面30分钟。3、揉成两个长条，分成多个剂子。4、把剂子擀成长圆型，在一...

1、主材：西瓜，火龙果，猕猴桃，哈密瓜，这种水果拼盘主要是以片为主，把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片，然后放在一个盘中依次交叉摆放，成型后打眼一看，就会感觉非常的丰富多彩。2、所需食材：梨（苹果，菠萝都可...