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新鲜小米椒怎么常温保存 新鲜小米椒常温保存方法

1、小米辣椒买回来之后可以常温保存的,只要选择比较干燥,有空气流通,没有太阳光直射的阴凉地方就可以了。当然保存的时候,最好把小米辣椒平铺开,然后把里面一些变质的或者不太好的小米辣椒先挑出来,这样的话就不会影响到其他小米辣椒的质量。在保存的时候,也可以将它翻翻面,这样的话不至于一面全部压在底下产生发霉变质的现象。按照这样的保存方法,一般放上半个月都不会有问题。

2、小米辣椒买回来之后,可以把它先清洗一下,然后用吸水纸把上面的水分完全吸干,保证上面的是干燥的。接下来可以准备一个没有水的干净的玻璃瓶,在底下放上一层食盐,然后把小米辣椒放在盐上面,然后再放一层盐,再放一层辣椒,一层一层铺上去,在最上面的时候,必须要用盐去把它覆盖到瓶口,并密封保存就可以了。每次吃的时候,拿出适量的小米辣椒烹制即可。


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