1、准备里脊肉250克，湿淀粉50克，香菜段2克，白糖30克，番茄沙司5克，橙汁20克，葱姜蒜少许。
2、先把猪里脊肉切成0.5cm的厚片，用刀轻轻拍散、拍松，从中间切一刀分成两片。
3、里脊肉切好后加入盐抓匀，入底味，再加入湿淀粉、少量的水，充分的抓匀，让每一片肉片均匀的挂上湿淀粉。
4、起锅烧油，油温烧至六成热时，下入挂好粉的肉片，淀粉要裹得均匀，但不要太厚。
5、在肉片炸制定型后，捞出，油温再次升到六成热时，再将肉片下锅复炸，需要复炸两次才能保证口感外酥里嫩。
6、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄沙司、浓橙汁、白糖、白醋、少许水、盐，搅拌均匀，熬至粘稠再加入水淀粉勾芡。
7、把胡萝卜丝和香菜放在肉片上，料汁熬粘稠后放一点热油，放入炸好的肉片翻炒均匀。
8、挂匀之后关火，出锅，不要在锅内停留的时间过长。
1、准备里脊肉250克，湿淀粉50克，香菜段2克，白糖30克，番茄沙司5克，橙汁20克，葱姜蒜少许。 2、先把猪里脊肉切成0.5cm的厚片，用刀轻轻拍散、拍松，从中间切一刀分成两片。 3、里脊肉切好后加入盐抓匀，入底味，...
1、白糖2小勺、酱油4小勺、淀粉2小勺。 2、姜蒜切末，小米椒切碎。葱切末，生抽适量，陈醋适量，香油适量，碗里倒上半满的水，然后加淀粉进去并且搅拌均匀。把碗里拌好淀粉水倒入锅中搅拌并加热，再加酱油加糖...
1、可以在翡翠玉石店周边寻找客人，派送一些小礼品吸引顾客进店。2、作为翡翠商，要诚信不能卖假货。 3、也可以在抖音或者其他平台发一些跟翡翠相关的创意短视频，越有嘘头越好！争取多一些流量，让更多人...
1、住宅的梁上挂铜葫芦。抓宅中有大梁压床、压灶等梁煞，可以将大梁或者两梁之间挂个葫芦，来化解梁煞。 2、窗户或者大门挂铜葫芦。住宅的窗户或者大门打开，如果看到医院、殡仪馆、庙宇、监狱、垃圾...
1、主料：鲜虾600克。 2、辅料：啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。 3、葱姜大料花椒。 4、加油，入锅，炒出香味。 5、倒入洗净，沥干水分的虾。 6、翻炒至变色。 7...
1、食材:熟虾100g、油10g、盐5g、椒盐5g、辣椒段5g、葱5g、香菜5g、鸡精5g。2、虾去头备用，葱切丝，香菜切段。3、锅中放油，放入虾煎至变黄。4、放入辣椒、葱、盐、鸡精、椒盐、香菜翻炒，炒熟即可。...
1、材料：可根据自己的口味选择蔬菜和肉类：蔬菜（油麦菜、生菜、土豆片、红薯片、金针菇、豆腐皮、香菜），肉类（鱼豆腐、桂花肠、亲亲肠、肉丸），火锅底料（固态的），鸡精，盐，食用油，干辣椒，花椒。 2、前期准备工作：蔬...
1、材料：牛奶适量、白糖适量、鸡蛋适量、蜜豆适量、草莓适量。 2、把牛奶倒入锅中煮热，一定不可以煮开。 3、趁热倒在碗里，一会牛奶表层结出奶皮。 4、用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许...
1、伪国检用紫外光检测老翡翠时：老翡翠，因在紫外光灯照射下表面有淡淡荧光，而被“伪国检”误判被注胶而“过不了机”。但你可知道老翡翠这微弱荧光，与真正的“BC货”同样在紫外光灯照射的通体荧光根...
1、燕麦米煮粥煮30分钟左右；把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。2、用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦...
