1、主料:罗鳗鱼300g、油适量、盐8g、辣椒碎5g、孜然粒5g、白芝麻适量、淀粉适量、料酒适量。 2、步骤:罗鳗鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。 3、罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。 4、辣椒碎，孜...

1、面团用料：高筋面粉250克，酵母粉4克，盐4克，鸡蛋（55克左右）1个，细砂糖25克，牛奶110毫升，黄油20克椰蓉50克，细砂糖20克，蛋液30克，融化的黄油30克 ，蛋液20克，白芝麻适量。 2、高筋粉+酵母+盐+白砂糖+鸡蛋，酵母与...

1、材料：龙虾适量。 2、在龙虾头部与尾部中间剪一下，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面的壳稍微翻起把腮摘除，洗干净后放进篮子里。 3、加入适量的料酒，蒸五分钟左右即可。 4、把金针菇去根后洗净，焯...

1、材料：三文鱼皮适量。 2、将三文鱼皮冲洗干净，在开水中放入三文鱼皮，进行焯水。 3、焯至鱼皮背面发白，轻微卷起后捞出，放入少许盐，适量酱油，一点点胡椒粉。 4、把香菜切成沫后放入，再放入适量辣椒油，用...

1、食材：干白条鱼500克，生姜4片，蒜瓣4粒，豆瓣酱适量，食用油适量，盐适量，辣椒面适量，黄酒适量。2、干的白条鱼洗干净，沥干水，然后从中间切段，一分为二备用。3、生姜洗净切碎和蒜瓣洗净切碎备用。4、开火，锅里...

1、机密码查询方法。首先点开手机里面的短信功能。编写信息【查询密码】发送给移动号码10086。短信发送成功后，过几秒后就会收到一条10086移动发给我们的短信提示。按照移动10086发给我们的信息，编...

1、首先打开win7系统，打开任务栏的右下角，然后点击“开始”按钮，打开控制面板；2、进入到控制面板之后，找到“网络共享中心”并打开这个选项；3、打开网络和共享中心窗口，选择“设置新的连接或网络”；4、然...

1、娃娃鱼350克熟猪油70克，料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克、植物油300克。 2、将娃娃鱼头部砍一刀（不要砍断）放血。 3、用90℃热水浸...

1、用料：牛腱子肉1块（约1000g）,黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤匙（15克），老姜1小块，八角2粒，大葱白1根。2、做法：用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉...

1、食材：圆生菜适量，胡萝卜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，白醋适量，辣椒适量，姜适量，清水适量。 2、将洗净的圆白菜、胡萝卜切条备用。 3、在盆中放入圆白菜、胡萝卜，撒入适量的盐、糖。 4、用手套搅拌均匀，将...