1、大蒜剥皮洗净,用蒜臼将大蒜捣成泥,捣蒜的过程中可以加少许盐,方便快速捣成泥。
2、捣好的大蒜可以裸露进行充分氧化,以便后期入味。
3、充分氧化后加上适量生抽,盐,糖,如果家里没有糖,用糖粉代替也可,糖的加入只是点缀,不宜过多。
4、然后加上芝麻油,充分搅拌均匀,搅拌过程中可以添加小量凉开水或者肉汤提味,同时保障蒜汁不过于浓稠,量视不同情况而定,但量不能太大,一点儿就好。
1、大蒜剥皮洗净,用蒜臼将大蒜捣成泥,捣蒜的过程中可以加少许盐,方便快速捣成泥。
2、捣好的大蒜可以裸露进行充分氧化,以便后期入味。
3、充分氧化后加上适量生抽,盐,糖,如果家里没有糖,用糖粉代替也可,糖的加入只是点缀,不宜过多。
4、然后加上芝麻油,充分搅拌均匀,搅拌过程中可以添加小量凉开水或者肉汤提味,同时保障蒜汁不过于浓稠,量视不同情况而定,但量不能太大,一点儿就好。
1、大蒜剥皮洗净,用蒜臼将大蒜捣成泥,捣蒜的过程中可以加少许盐,方便快速捣成泥。2、捣好的大蒜可以裸露进行充分氧化,以便后期入味。3、充分氧化后加上适量生抽,盐,糖,如果家里没有糖,用糖粉代...
1、十月份已开始进入深入,这个时候可以萝卜、菠菜、花菜、甘蓝、胡萝卜、大蒜、毛豆、番茄等蔬菜,而且还可以开始培育早春蔬菜苗种。2、十月份种植蔬菜,要考虑蔬菜的耐寒性,能不能安全越冬,虽然种类不...
1、生菜。生长适温为15~20度,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽,15~20度快速生长。十一月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜,而且自己种植的,绝对绿色。2、香葱。...
1、材料:橄榄油适量、红酒醋适量、蜂蜜适量。 2、准备好一个小玻璃瓶。 3、倒入3勺橄榄油。 4、一勺红酒醋。 5、用力摇匀,成乳化状。 6、再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀即成油醋汁。 7、做好的油醋汁,倒入...
1、11月适合种香葱、香菜、菠菜等。2、香葱。通常以葱种种植香葱的生长周期会比较快,三周左右就可以吃到小葱了。当然也可以选择种子播种,不过生长周期相对会长一些。3、香菜。种植香菜不需要太多...
1、料汁:将白糖3克、淀粉2克、老抽3克、生抽15克、清水30克拌匀备用。 2、食材:土豆180克,茄子300克,青椒100克,盐3克,葱蒜各10克。 3、首先将土豆削去皮后,清洗干净,切成滚刀块。 4、茄子去掉根蒂,清洗干...
1、秋萝卜:萝卜的品种有很多种,头伏萝卜一般指种胡萝卜,但是其它萝卜也可以开始种植起来, 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的需求量每年都是很大的。2、秋黄瓜:黄瓜特别喜欢热天,而且很适应潮湿的环境,这对于8月的南...
1、韭菜不少人的家里都有种植的,它的味道不仅好,种植起来也是非常方便的,种一次可以收获非常多,一年可以吃到好几茬的韭菜,可谓是非常的方便。2、生菜也是属于耐寒的蔬菜,它的最适宜的生长温度是在15°...
1、将准备好的辣椒粉、花椒粉以及肉桂粉和沙姜粉还有小茴香粉等粉状物质全部放在一个小碗中,加入准备好的凉白开,用筷子调匀备用。2、把豆豉用清水洗干净,再与准备好的豆瓣酱一起捣成碎末,接着还要把...
1、食材:葱、姜、蒜、米醋15克、盐2克、生抽10克、香油5克、白糖5克、辣椒油15克、鸡精2克。2、方法:把葱姜蒜洗干净切碎,放进碗里,加入盐、米醋、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、香油搅拌均匀,料汁就做好...