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清蒸螃蟹蘸的汁怎么调 清蒸螃蟹蘸的汁的调法

1、食材:大蒜子、生姜、陈醋、生抽、蚝油、香油。做法:将大蒜子和生姜洗净,大蒜切碎,生姜切丝,放入碗碟中,加入适量的陈醋、生抽、蚝油、香油搅拌均,即可。

2、提示:还可以加入白砂糖、黄酒、小米椒、食盐等,可以根据自己的口味酌情添加。


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