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糖醋排骨汁怎么调 糖醋排骨汁的调法介绍

1、食材:料酒适量,酱油适量,白糖适量,食醋适量,清水适量。

2、首先,要把做糖醋汁的调料准备好。

3、其次,就是调糖醋汁的比例了。一般是1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水放在一个容器里面调均匀。

4、在做做糖醋汁的时候使用陈醋比较好,味道和色泽会更好。

5、酱油的话一定不要放太多,因为酱油的颜色很深,如果倒的太多的话,弄出来的效果不太好,也可以用一些生抽替代。


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