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怎么调汁好吃 好吃调汁的调法

1、准备好的小葱,我们需要将其清洗干净后,把葱白和葱叶切断分开,再切成末分别装入小碗中备用即可。大蒜需要将其清洗干净后,再用刀拍碎切成蒜末,装入葱白碗中。然后往碗中再加入10克的辣椒面,以及10克的白芝麻。

2、备一个干净的平底锅,将锅洗干净后起锅预热,并往锅中淋入少许食用油,等到油温8成热时,把准备好的干花椒倒入到热油中进行煸炒,直到花椒的香味被煸炒出。等到花椒被炸至颜色漆黑,且油出现冒烟时,即可关火。然后把花椒控干油份捞出并扔掉,用来制作调料汁的热油就准备好了。


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