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河南省11月份种什么蔬菜 河南省11月份种哪种蔬菜

1、生菜。生菜一年四季都可以种植,他既耐热又耐寒,不过在夏季种植的生菜品质比较差,一般都选择春秋种植。现在正值秋末冬初,11月份种植生菜比较合适,种植生菜一般都选用育苗移栽,把生菜移栽到肥沃疏松排水好的土地里,之后保持土壤湿润,生菜就会生长的很快。

2、小白菜。白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种,在我国南北地区均有种植。不过白菜品种较多,像有些小白菜品种是适合冬季生长的,因此要根据当地的气候条件选择适宜种植的白菜品种。

3、香菜。香菜是一种耐寒性强、叶片小、香味浓的蔬菜,在十一月份种植是一个非常不错的选择。种植香菜不需要太多的地方,在管理上也不麻烦,把香菜种子揉搓泡水之后,撒在土壤中,保持土壤湿润,很快香菜苗就会钻出土壤,一个月左右即可使用。

4、香葱。香葱通常可生食、可当凉拌菜使用,也可做调味使用,主要在南方生产,一年四季都可以种植。通常以葱种种植香葱的生长周期会比较快,三周左右就可以吃到小葱了。当然也可以选择种子播种,不过生长周期相对会长一些。

5、菠菜。菠菜的营养是非常高的,种植菠菜最佳的时间就是秋季,早菠菜现在已经能吃了,不过现在11月份的时候还可以种植菠菜,菠菜种植简单,不仅耐寒能力非常强,生长速度也是比较快的,种植菠菜一般都用撒播的方式,种植之后保持土壤湿润,菠菜就能很快地生根发芽,菠菜出苗后一个月即可食用。


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