311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

花雕鸭的做法步骤 花雕鸭的烹饪方法

1、主料:鸭腿2只、花雕酒适量、红曲米适量。辅料:葱姜适量、八角适量、白芷适量、丁香适量。调料:老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。

2、鸭腿剁成块,放料酒,葱姜腌制2小时。

3、拣出葱姜不要,把腌制好的鸭块皮朝下放入炒锅,慢慢煎出鸭油。

4、利用煎鸭子时间,把葱切段,姜切片,用开水冲泡一碗红曲水。准备好八角 白芷 丁香、冰糖。

5、鸭子煎出很多油。

6、加入葱姜、八角、白芷、丁香、冰糖、老抽、生抽,烹入花雕酒(花雕酒要多一些)翻炒一下。

7、加入红曲米泡好的水,在适当加些热水,莫过鸭身。大火烧开改小火烧制30分钟。

8、烧制鸭肉酥烂,汤汁浓稠时,转大火收干汤汁。

9、烧到汤汁浓稠油亮,关火出锅。


上一篇:孩子性格和同学不合群怎么办 孩子性格孤僻不合群怎么办
下一篇:返回列表

猜你喜欢


花雕鸭的做法步骤 花雕鸭的烹饪方法

花雕鸭的做法步骤 花雕鸭的烹饪方法

1、主料:鸭腿2只、花雕酒适量、红曲米适量。辅料:葱姜适量、八角适量、白芷适量、丁香适量。调料:老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。2、鸭腿剁成块,放料酒,葱姜腌制2小时。3、拣出葱姜不要,把腌...

怎么能培养孩子的专注力 培养孩子的专注力方法

怎么能培养孩子的专注力 培养孩子的专注力方法

1、父母陪伴,如安静陪伴在孩子身边,或者试着与孩子共同游戏,不仅能够培养孩子专注力,还可以赋予孩子安全感,增加亲子感情,确保孩子心理健康;2、注重孩子天性和意愿,孩子不愿意做的事情即使强迫也得不到...

热柠檬茶的正确做法 热柠檬茶的做法

热柠檬茶的正确做法 热柠檬茶的做法

1、材料:红茶一包,新鲜柠檬1个,糖。2、按净饮方法泡好单杯红茶汤。3、加上4片柠檬。4、依个人喜好加入适量糖,即可饮用。5、柠檬茶特别有镇定的作用。常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。饮热柠檬...

买床单什么材质做的好 买床单哪种材质好

买床单什么材质做的好 买床单哪种材质好

1、纯棉。手感较好、花型丰富、吸湿性强,耐洗,带静电少,是属于比较好的一种床上用品。2、色织纯。色织纯属于纯棉面料的一种,只是先染后织,染料的渗透性比较强、色织牢度较好,立体感强、风格独特,具有纯...

二维码