311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

炸大饼怎么做又脆又好吃 炸大饼又脆又好吃的做法

1、配料:普通面粉,盐,鸡蛋,温水,酵母粉,食用油。

2、首先260毫升的温水里倒入5克的酵母粉,用筷子搅拌至酵母粉融化备用。

3、大碗中倒入500克的普通面粉,加入4克盐再打入2颗鸡蛋,2颗鸡蛋的重量100克左右,用筷子把鸡蛋搅散。

4、用化开的酵母水和面一边倒一边搅拌,搅拌成絮状,下手揉成一个偏软点的面团,面团揉好以后表面均匀的抹上食用油,盖上保鲜膜,醒发两倍大。

5、面醒发好了,面板抹油防粘把醒发好的面放到面板上,不用揉,分成大小均匀的面剂把每个面剂用擀面杖擀成圆饼状,擀好以后再饼坯的表面均匀的划上两刀,油炸饼生坯就做好了。

6、油饼生坯全部做好以后盖上保鲜膜松弛10分钟,时间到撕去保鲜膜。

7、油温七成热,下入饼坯,炸至一面微微发黄翻个面,炸至另一面微微发黄再翻面,反复翻面让油饼受热均匀。

8、炸至两面金黄酥脆就可以控油捞出来了。


上一篇:高领毛衣买什么材质的好 高领毛衣买哪种材质好
下一篇:返回列表

猜你喜欢


高领毛衣买什么材质的好 高领毛衣买哪种材质好

高领毛衣买什么材质的好 高领毛衣买哪种材质好

1、高领毛衣买羊绒的好;2、羊绒是最为常用的一种毛衣面料,有着极好的保暖性,羊绒毛衣不容易起球,但有时还会出现缩水的情况。绵羊毛毛衣就是取材与绵阳身上的绒毛,精制而成的毛衣了。相对来说,这种材质...

酱饼怎么做又脆又好吃 酱饼如何做又脆又好吃

酱饼怎么做又脆又好吃 酱饼如何做又脆又好吃

1、取利面粉500克倒入盆中,一半用开水和面,另一半用凉水和面。2、然后把面放到一起,和成光滑的面团在盖上保鲜膜饧发30分钟。3、面饧发好在简单揉一下,不要揉太硬了,500克面粉能做四个饼,给它分成两半...

沙虫怎么做又脆又好吃 沙虫怎么做

沙虫怎么做又脆又好吃 沙虫怎么做

1、瘦肉切小片,放入盐、生粉、油腌制。沙虫剪去头尾,剪成小段。姜切末。2、平底锅不放油,下沙虫干小火煎至两面微黄。(这是海边人家的做法,这样干炒过的沙虫才能出香味)。取出沙虫晾凉,不断用手抓起放下...

伤感又高冷的名字 伤感又高冷的名字有哪些

伤感又高冷的名字 伤感又高冷的名字有哪些

1、不即不离、绯色浮华、蔷薇花开、暮色年华、浅色夏沫、情歌绕耳。2、蓅哖之殇、良人未归、飞蛾扑火、泪已尽、俗艳、依旧是你的情人。3、我想要你的拥抱ミ、伤感将明媚搁浅、繁华殆尽、落下一...

苔干怎么做又脆又好吃 苔干如何做又脆又好吃

苔干怎么做又脆又好吃 苔干如何做又脆又好吃

1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀。2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。3、出锅...

二维码