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9月可以种什么蔬菜 哪些蔬菜适合9月种

1、茼蒿,茼蒿的话适合生长适温在20度左右,也是属于半耐寒的蔬菜,可以春秋两季栽培,秋播主要是以8月下旬-10月播种为主。茼蒿也叫杜甫菜,尤其是青少年和有贫血的老年人吃了比较好。

2、豇豆,豇豆耐热性比较强,在南方的话春、夏、秋三季都可以栽培,所以9月也是可以种植的,不过最好再9月上旬种植。它对土壤的要求比较低,但是它生长的时候会自行晚上爬,这就需要提前准备好细竹竿了。豇豆可以说是蔬菜中的肉类了,所含营养价值也很高,大家可以试着种植豇豆。豇豆还可以做成干豇豆、坛子腌的酸豇豆等。

3、西红柿,西红柿主要以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,在11月就可以采收了。西红柿的做法很多啦,可以生吃,生吃的话还有防晒的功效。最常见的做法就是西红柿炒蛋啦,还可以拿来打。

4、花椰菜,花椰菜一般适合在9-11月播种。它属于半耐寒蔬菜,花椰菜中含有微量的抗氧化防癌症的元素,不仅仅是中国有名的食谱,很多国家也把它列入了抗癌食谱当中,营养价值比一般的蔬菜丰富的多。可以多吃点花椰菜,因为长期食用的话,可以降低患乳腺癌的几率。


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