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桑葚酒酿造方法 桑葚酒酿造方法是什么

1、材料:桑葚1500克、白酒3000克、老冰糖200克、枸杞50克。

2、准备:泡酒用的密封罐。

3、准备好新鲜的桑葚,挑出去坏的,去掉绿色的梗。

4、把老冰糖敲碎。

5、一层桑葚一层冰糖,最后可以撒一把枸杞。

6、倒入白酒,白酒要漫过食材,但记得要给瓶子里留一些空间,不要太满,桑葚发酵的时候会有一些气体溢出。

7、密封好放在阴凉处保存。


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