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怎么用方便面做炒面 如何用方便面做炒面

1、食材:蒜30克,葱20克,洋葱30克,火腿肠30克,生抽15克,老抽3克,蚝油3克,花椒粉1克,白糖3克,老干妈5克,方便面200克,油15克,白芝麻5克。

2、把30克蒜切末。

3、取20克葱,把葱叶切段。

4、30克洋葱切碎。

5、30克火腿肠切丁。

6、在碗中加15克生抽、3克老抽、3克蚝油。

7、加1克花椒粉、3克白糖、5克老干妈,搅拌均匀备用。

8、锅中水烧开下入200克方便面。

9、煮散后快速捞出。

10、锅中烧15克油,倒入切好的葱蒜。

11、再放入切好的洋葱和火腿丁翻炒一下。

12、炒出香味后放入方便面,淋上之前做好的料汁,快速翻拌均匀。

13、撒上5克白芝麻、切好的葱花。

14、出锅装盘即可。


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