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冻盐香真鲷鱼怎么做好吃 冻盐香真鲷鱼做法

1、主料:冷冻鲷鱼片250克。

2、辅料:芝麻20克、盐适量、海鲜酱适量、蚝油适量、小葱一根、料酒适量、蜂蜜适量、生菜三片、姜五片、大蒜三瓣。

3、将解冻后的鲷鱼片放入碗中,加入葱姜蒜末、海鲜酱、蚝油、蜂蜜和盐等调味料,搅拌均匀;

4、盖上盖,放入冰箱中冷藏3个小时;

5、将腌制好的鲷鱼片平铺在垫有锡箔纸的烤盘上;

6、烤箱设置温度为180摄氏度,预热十分钟后,将鲷鱼片放入烤箱中;

7、烤制15分钟,取出涂上蜂蜜即可。


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