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怎么判断排骨坏没坏 如何判断排骨坏没坏

1、新鲜的排骨表面颜色为红色,肥肉部分白里透红,整体颜色发白或者暗淡表明放的时间过长。

2、购买时候,用鼻子闻排骨表面味道,新鲜的排骨只带有排骨本身的味道,不会出现异味。

3、按压表面,肉质快速回弹、形状不变则表明很新鲜。


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