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小青桔有点发霉了怎么处理 小青柑发霉不能喝对吗

1、小青柑发霉不能喝,发霉是茶叶变质的表现,发霉之后茶叶整体会变得柔软,湿气增加,且香气、滋味都有所衰减,在香气上也会变得刺鼻、令人不悦,而冲泡后的茶汤也会发暗、无活力,因此对于发霉的小青柑不建议饮用。

2、但是这里,我们需要注意,很多小青柑果皮外会有一层白霜,很多不知道的茶友,会以为是发霉,将其扔掉,实为可惜,因此我们要注意,发霉、白霜是两种不同的产物。

3、发霉的小青柑不能喝,但有白霜的小青柑,则是正常现象,可继续正常冲泡饮用。


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