1、材料:河鳗鱼1条,枸杞子1/2量杯,老姜4-5片,米酒3量杯,高汤2量杯,盐适量,琼脂1小包,食用油1大匙。
2、鳗鱼洗净切段;
3、锅中倒油烧热,姜片爆香盛出,放入鳗鱼段翻炒;
4、往锅中倒入米酒、高汤与适量的水,小火焖煮至鱼肉酥烂;
5、用细网滤去鳗鱼的刺和肉渣,把枸杞放入汤中,继续煮10分钟左右;
6、待汤汁收至3碗左右的时候,加盐调味,再用软化的琼脂调入汤汁中,后盛出冷藏,凝结成冻,切片装盘即成。
1、材料:河鳗鱼1条,枸杞子1/2量杯,老姜4-5片,米酒3量杯,高汤2量杯,盐适量,琼脂1小包,食用油1大匙。
2、鳗鱼洗净切段;
3、锅中倒油烧热,姜片爆香盛出,放入鳗鱼段翻炒;
4、往锅中倒入米酒、高汤与适量的水,小火焖煮至鱼肉酥烂;
5、用细网滤去鳗鱼的刺和肉渣,把枸杞放入汤中,继续煮10分钟左右;
6、待汤汁收至3碗左右的时候,加盐调味,再用软化的琼脂调入汤汁中,后盛出冷藏,凝结成冻,切片装盘即成。
1、空气炸锅烤生的汉堡饼需要10分钟左右。2、最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄...
1、准备龙利鱼排,姜丝,蒜末,香葱,黄酒,白糖,生抽,盐。2、将龙利鱼清洗干净,切成段,加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐,码味2个小时以上,这个工作我通常是前一天晚上就做好,然后覆上保鲜膜放冰箱保...
1、食材:扒皮鱼500克,豆豉3汤匙,大蒜5瓣,生姜1块,小葱1块,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙。 2、将扒皮鱼清理干净,放入汤盆,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,抓匀腌入底味,再起油锅,将扒皮鱼炸熟至表面酥脆,捞出控...
1、理性说教。比如:说话的时候尽量心平气和,不要做其他无关的事情,专注着孩子的眼睛说话,不可以暴躁,让孩子感知到父母的爱,这可以有效帮助孩子纠正自己的行为。 2、不加理睬法。一般孩子任性的时候,总...
1、所需食材:乌龙茶包12克,白凉粉20克,清水700毫升,纯牛奶250毫升,细砂糖50克,蜂蜜(可选)适量。 2、将乌龙茶包放进小锅中,加入清水大火烧至沸腾,然后转中小火煮3-5分钟。 3、将茶包捞出丢弃,加入细砂糖搅拌...
1、200度烤20分钟。2、洗净的黄花鱼加入盐、料酒、生抽、醋、姜粉、十三香、葱段腌制1小时以上。3、每条都均匀涂抹上食用油,空气炸锅(预热5分钟)内铺好锡纸,把黄花鱼摆放进去。200度烤10分钟后,将...
1、用料: 鸡翅根12个、冰糖2个、料酒1勺、干辣椒2个、八角2个、生抽1勺、老抽1勺、姜3片、盐适量、蒜5瓣、葱半根、糖1勺。2、冻翅根解冻,锅中加水烧开,加鸡腿或翅根,加姜片3片,加料酒去腥,开水炒5-6分...
1、告诉孩子,如果在学校遇到欺凌者,阻止被伤害的最有效方法是:“忽视对方”。2、先来分析一下欺凌者的心理,他们之所以会欺负弱者,就是为了求得他人的关注,而被关注会让他们觉得自己在同龄人眼中显得很...
1、空气炸锅制作洋葱圈,只需等待8—10分钟的时间就可以吃了。 2、首先需要准备食材:洋葱圈、鸡蛋、淀粉、食用盐、食用油等。 3、将洋葱去头去尾,然后切成洋葱圈。将鸡蛋搅拌均匀后,在鸡蛋液里加入适...
1、用五帝散钱,放在门坎或门垫下,二是穿成一串,随身佩戴,或风水要求挂在室内窗外均可。2、旺宅旺财方面:将五帝古钱顺序放在大门槛之下,把招财进宝铜钱放在门槛内,可挡尖角冲射、飞刃煞、枪煞、反弓煞、...