1、食材：沙丁鱼500克，鸡蛋适量，植物油适量，盐6克，辣椒粉10克，淀粉适量，料酒1汤匙，葱姜适量，孜然5克。2、把沙丁鱼收拾干净，沥干水分，把葱姜洗净切末。3、加盐料酒葱姜拌料酒均匀，拌匀后腌渍10分钟以上。4、把...

1、转移孩子的注意力。比如说孩子对某种东西产生了浓厚的兴趣，可是家里却没有条件满足孩子的需求的时候。家长就要学会转移孩子的注意力，用相近的东西或者是孩子感兴趣而且有条件得到的东西对孩子...

1、空气炸锅烤香肠8~10分钟就行了。在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以了，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8~10分钟就行...

1、食材：冷冻牛肉粒500g、西红柿2个、胡萝卜1根、大葱半根、葱半块、冰糖2块、盐2勺、洋葱1个。2、牛肉粒浸泡半小时；凉水入锅，加大葱和姜片去腥；水开煮两分钟，捞出牛肉粒用凉水洗净。3、大葱和姜切片...

1、将冻鱼头放在常温下的水中，加入一勺盐，可以很快解冻。2、将鱼头洗净，对半剖开，擦干水分。3、热锅中加入冷油，再放入姜丝煸一下。4、接着将鱼头放入锅中，将两面都煎一下。5、煎完后，放入适量的水，滴几...

1、食材：螃蟹１只，盐１匙，冰水５００ｍｌ，姜３片，葱白段一条，大红浙醋２匙，小辣椒一条。2、方法／步骤：将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。3、将盐放入冰水里溶化，然后把洗净的蟹放入，浸１０分钟，捞出。把螃蟹剁成几大块，连蟹壳一...

１、准备一些辣椒干，蒜头，生姜，鱼露，醋，料酒，盐，茶籽油以及冰冻黄花鱼。２、把黄花鱼拿出来退冰，两侧的鱼鳞刮掉，然后再处理干净，两侧交叉划口子，涂抹一些盐，料酒，酱油等调味料腌制一下。３、把生姜清洗干净切片，蒜头...

1、主料：鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml、调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段；2、冰冻鸭子，在室温下解冻后，切成小块放入水中浸泡一会儿；3、把清洗干净的鸭肉捞出沥干水...

1、准备食材：冷冻虾仁适量、盐适量、油适量、郫县豆瓣酱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量。2、把虾仁解冻，沥干水分备用。3、虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌渍15分钟。4、准备好配料：辣...

1、准备鸭翅根5个，橄榄油，盐，葱，蒜，八角，新鲜薄荷，小茴香，甘牛至叶，罗勒，百里香，黑胡椒粉，迷迭香，柠檬，柠檬胡椒。2、鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗干净、适量香草混合搅拌均匀。3、鸭腿加...