1、首先要把青鱼洗净。青鱼泡在水里解冻，在没有完全化开时，处理青鱼非常省事，用剪刀剪到鱼嘴处，直接把内脏和腮拿出来，还不会碰破鱼胆；
2、事先把鱼腌二十分钟。在鱼身上剞上花刀，撒一勺盐，盐要涂均匀，刀口上，鱼腹内，鱼头里全要涂到，再倒些料酒去腥，把姜切成片放进鱼肚里去腥；
3、土豆削皮洗好切成块，葱切斜象眼块，姜切片，蒜拍了，放在碗里，加入1勺料酒，1勺老抽，1勺生抽，2勺陈醋，1小勺糖，少许鸡精，1勺蚝油，为了去腥，加少许干辣椒丝和五香粉，加满水；
4、鱼腌好后，炒锅上火，用姜擦一遍锅，再倒入油，以防煎鱼时糊锅，等到油热了，放入青鱼，慢火煎鱼，鱼煎好了，锅铲轻易就能把鱼翻过来，再煎另一面；
5、两面都煎好，把料汁倒入，放入土豆，再添两碗水，要让水没过青鱼。调大火，把锅烧开，调到中火，炖十五分钟，收汁。
1、首先要把青鱼洗净。青鱼泡在水里解冻，在没有完全化开时，处理青鱼非常省事，用剪刀剪到鱼嘴处，直接把内脏和腮拿出来，还不会碰破鱼胆；2、事先把鱼腌二十分钟。在鱼身上剞上花刀，撒一勺盐，盐要涂均匀，刀口...
1、食材：冷冻鸡大腿600克，可乐350ml，生姜10克，大蒜籽5克。 2、取出冷冻鸡大腿，放在大碗里，加少许盐，先把鸡腿解冻。 3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。 4、起锅热油，油七成热时放入鸡大腿...
1、一般臭氧消毒方法操作简单、价格低廉，在许多清洗车辆的地方都可以免费提供此项服务，而光触媒的价格就昂贵许多，但消毒除菌效果也很理想； 2、后备箱因潮湿出现霉味，除了在阴凉处打开车门，让车内水气...
1、用料：速冻鱿鱼圈28段、洋葱丝1棵、黑木耳2棵、青椒1个。2、先将鱿鱼圈表层黑皮撕干净，然后洗干净沥水。洋葱切成丝，木耳撕小朵，青椒切小快。3、炒锅倒油，依放入生姜、洋葱、木耳、青椒进键行爆炒，最...
1、主料：鲫鱼500克，辅料：红尖椒25克，调料：姜10克，小葱15克，花生油30克，盐3克，酱油10克，醋10克，白皮大蒜5克2、鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备用；3、取一小盆，将姜末、葱段混合调拌成汁；4、取...
1、主料：沙丁鱼2条，葱半根，蒜2粒。调味料：辣椒粉适量，辣椒酱2大匙，番茄酱4大匙，八角5个，花椒粉，香叶，盐。2、冻的沙丁鱼放入清水中解冻。3、去掉鱼头和内脏清洗干净。4、所有调味料和鱼都放入点压力锅中，加1...
1、主料：冻豆腐、西红柿、猪肉辅料：植物油、盐、香葱、水淀粉、料酒、番茄酱、鸡精。2、把冻豆腐解冻，切块，要切的厚一些，挤掉水分。3、猪肉剁成肉泥，姜切末，香葱洗净切末，西红柿洗净切块。4、热锅凉油，油...
1、冰冻的玉米剥皮，留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水，把准备好的玉米放入锅中，水一定要没过玉米。2、加入食用盐，食用盐可以催发玉米甜度，再加入碱面，碱面可以使玉米的营养催发出来。3、大火煮蒸煮至...
1、空气炸锅烤馍片的温度在150度到180度左右，烤馍片的时间控制在10分钟左右比较好。 2、烤到一半时间后，要抽出炸篮，把馍片翻面，这样能让馍片烤的均匀，以防一面烤得过焦。 3、使用空气炸锅烤馍片之前，...
1、父母是孩子的第一人老师，孩子表现出来的很多的行为都是从父母身上学来的，所以如果发现孩子变得有些自私，那么作为父母就要从自己身上开始反思，是否在平时的待人接物中自己也有一些自私的行为，被孩...
