311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

冻鱼片怎么做好吃 冻鱼片好吃的做法

1、腌制:巴沙鱼、淀粉、白胡椒粉、料酒、盐,翻炒:葱、姜、蒜、豆瓣酱、油、盐、鸡精,淋油:干辣椒、小米椒、青尖椒、蒜蓉、油。

2、将黄豆芽去根清洗干净。

3、金针菇清洗干净。

4、将巴沙鱼切片用料酒、胡椒粉、蛋清、盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。

5、香芹切段备用。

6、黄豆芽、香芹放水里焯烫熟。

7、捞出放入大碗底备用。

8、焯烫金针菇。

9、捞出放入大碗中。

10、炒锅中加油小火爆香花椒、干辣椒。

11、用炸过花椒、干辣椒的油爆香葱、生姜。

12、加入火锅底料炒香,加高汤煮开。

13、加入码好味的鱼片,煮2分钟。

14、香葱切末备用。

15、把烧滚的鱼汤、鱼片全部倒入已经码好豆芽、芹菜的大碗中。

16、将香葱放上。

17、最后将烧热的油,迅速浇在鱼上。


上一篇:冻的秋刀鱼怎么做好吃 冻秋刀鱼的做法
下一篇:返回列表

猜你喜欢


冻鱼片怎么做好吃 冻鱼片好吃的做法

冻鱼片怎么做好吃 冻鱼片好吃的做法

1、腌制:巴沙鱼、淀粉、白胡椒粉、料酒、盐,翻炒:葱、姜、蒜、豆瓣酱、油、盐、鸡精,淋油:干辣椒、小米椒、青尖椒、蒜蓉、油。2、将黄豆芽去根清洗干净。3、金针菇清洗干净。4、将巴沙鱼切片用料酒、...

冻的秋刀鱼怎么做好吃 冻秋刀鱼的做法

冻的秋刀鱼怎么做好吃 冻秋刀鱼的做法

1、食材准备:秋刀鱼、清鸡汤、姜、油、鲍鱼汁、酱油、料酒、白糖。2、将秋刀鱼洗净,切除头尾,再剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨,使鱼背仍相连;3、将姜切成丝备用;将秋刀鱼放入碗里,加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、1...

怎么增加考驾照运气 如何增加考驾照运气

怎么增加考驾照运气 如何增加考驾照运气

1、姜和硬币。带姜就是“姜就过”即将就着过的意思,而再放上硬币就是其升级版,寓意驾照考试“姜就一把过”。很多时候,这样做是可以让人心情愉悦的,起码这能在一定程度上增加自信心,从而带动应考的状...

冻牛肩肉怎么做好吃 冻牛肩肉的做法

冻牛肩肉怎么做好吃 冻牛肩肉的做法

1、先把冻牛肩肉拿出来放在冷水里面化冻之后将冻。2、牛肩肉洗净切条,放入冷水锅至煮沸5分钟,在拿出来用冷水浸泡,将大蒜和姜切成片,干辣椒切成段,将处理好的冻牛肩肉条放入锅中,倒入适量红酒,然后放入...

冻年糕怎么做好吃 冻年糕好吃的做法

冻年糕怎么做好吃 冻年糕好吃的做法

1、准备年糕200克,胡萝卜1根,香菇100克,洋葱1个,适量盐,先将年糕拿出来解冻,然后切片备用。2、往锅中倒水,等水烧开后,将年糕放进去煮两分钟,然后捞出,滤水放凉,胡萝卜、洋葱切丝,香菇切丁备用。3、放锅中倒...

冻黄蚬子怎么做好吃 冻黄蚬子如何做好吃

冻黄蚬子怎么做好吃 冻黄蚬子如何做好吃

1、先化开,蚬子肉洗净;大约需要二十分钟,温水会快一点。2、然后放一小勺料酒腌制十五分钟;青椒切小块,葱姜切丝。3、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉;加料酒,盐,糖,味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅即可。...

冻的鱼肉怎么做好吃 冻的鱼肉如何做好吃

冻的鱼肉怎么做好吃 冻的鱼肉如何做好吃

1、配料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 2、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时。 3、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。 4、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜...

冻的熟玉米怎么做好吃 松子玉米做法

冻的熟玉米怎么做好吃 松子玉米做法

1、准备甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。调味料:盐半小勺。2、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。3、首先松仁过油。4、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸...

二维码