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炒龙利鱼的做法 怎样做炒龙利鱼

1、材料:龙利鱼条、淀粉勺、料酒勺、盐克、大蒜瓣。

2、鱼切片放白胡椒粉,盐,料酒,鸡精,淀粉腌15分钟。

3、锅里放油把鱼片炸熟,捞出备用。

4、热锅放油,葱,姜,蒜,花椒炒香,放青椒炒一会,放鱼,放盐,鸡精炒匀。


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