1、原料:莴笋500克、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、葱油适量。
2、莴笋去皮洗净,切菱形片备用。
3、炒锅上火放水烧开,放少许油盐,放入莴笋煮30秒左右捞出。
4、放入凉白开水中投凉。
5、炒锅上火,加少许油烧热,放入蒜粒爆出香味。
6、倒入控干水分的莴笋。
7、略加翻炒,加少许盐。
8、再加入鸡精,快速翻炒均匀,淋少许明油出锅装盘。
9、成品色泽翠绿,清香脆爽,蒜香浓郁。
1、原料:莴笋500克、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、葱油适量。
2、莴笋去皮洗净,切菱形片备用。
3、炒锅上火放水烧开,放少许油盐,放入莴笋煮30秒左右捞出。
4、放入凉白开水中投凉。
5、炒锅上火,加少许油烧热,放入蒜粒爆出香味。
6、倒入控干水分的莴笋。
7、略加翻炒,加少许盐。
8、再加入鸡精,快速翻炒均匀,淋少许明油出锅装盘。
9、成品色泽翠绿,清香脆爽,蒜香浓郁。
1、原料:莴笋500克、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、葱油适量。2、莴笋去皮洗净,切菱形片备用。3、炒锅上火放水烧开,放少许油盐,放入莴笋煮30秒左右捞出。4、放入凉白开水中投凉。5、炒锅上...
1、用料:冷饭、鸡蛋一个、玉米适量、香肠一根、小葱适量。2、鸡蛋打散搅拌均匀,玉米煮熟备用,香肠切片,小葱切葱花。3、平底锅放一点油,鸡蛋摊成一张饼,然后用筷子拨散备用。4、香肠用小火煎一煎盛出备...
1、食材:猪肝 250g、五香粉 适量、大蒜 适量、淀粉 适量、仔姜 适量、料酒 适量、盐 适量、油 适量。2、猪肝洗净切成片,泡在清水里,猪肝很脏的。3、多换几次水,直到水里没血水为止。4、泡好的猪肝,放...
1、新鲜木瓜正常情况保存1-5天木瓜的果肉很软,而且也不容易保存,买来之后就可以进行及时的食用,在买了之后不想要立刻进行食用,就可以选择没有完全成熟的,有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱...
1、主料:圆白菜1小颗、干辣椒2根、花椒粒1小撮、蒜2瓣、姜3片、盐适量、油适量。2、锅里放油,油热后放入姜蒜花椒辣椒爆香。3、放入小圆菜。4、菜炒蔫后放入适量盐调味即可。5、小贴士:小圆菜洗净后...
1、冷藏保存买回来的生蚝,如果想保存时间比较久,其口味还是那么鲜美,可以放入冰箱进行冷藏保存。冷藏保存有两种方法,一种是没有去壳的生蚝,在上面撒上一些水,然后放入到保鲜盒当中冷藏即可。另外一种...
1、食材:尖椒适量、肥肠适量、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。2、煮熟的肥肠切小块。3、尖椒切小块,葱姜蒜切碎。4、油温六成热下入肥肠。5、放...
1、直接通风存放,新鲜的板栗买回家,直接摊放在阴凉通风的地方晾晒2到3天,注意不能曝晒,也不能晾晒的时间过长,如果板栗的水份损失过多,很影响口感,就不好吃了。2、晾晒后的板栗,找一个透气性好的袋子(比如...
1、冷藏通常在购买新鲜的苹果后,可以直接冷藏,但在冷藏之前,需要挑选那些没有伤痕、伤痕和飞蛾的优质苹果。在淡盐水中浸泡5到10分钟,除去表面的水分,用柔软的白纸包裹好苹果,直接放入冰箱冷藏。如此一...
1、易碎的梦 2、旧城的旧伤 3、一世孤独 4、可怜没人爱 5、人間清歡 6、只是、追念 7、我许誰天荒 8、刻苦的溫柔 9、转念成空 10、醉酒成梦 11、背後的冷漠 12、种窒息旳疼 13、心劫 14、流年的...