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凉拌菜算海鲜吗 用来做凉拌的石花菜是什么

1、不一定,如果凉拌中有海产品的话,比如石花菜,就是海鲜,也可以来用做凉拌。

2、石花菜是红藻的一种,在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长,有很多分枝,一般长20~30厘米。石花菜生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等,因为它们的形状好像珊瑚一样,所以也叫草珊瑚。


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