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韭菜放一夜还可以吃吗 韭菜放一夜还能不能吃

1、韭菜过夜后是不能吃的;煮熟后的韭菜放的时间过长会产生亚硝酸盐,这是一种致癌物质,对人体的健康不利。

2、过夜后的韭菜由于时间放的过长,会发生变质、腐败、受到细菌感染,食用后会引起胃肠道的不适,如恶心、呕吐、腹泻等;因此,隔夜后的韭菜是不建议再食用。


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