1、原料：花鲢鱼头1只（约1000克）、粉皮300克、清汤1500克、芹菜50克、猪肉片50克、水发香菇40克、青蒜段25克。 2、调料：酸菜鱼头料、黄酒3克、葱姜5克、味精1克、麻油1克、清油15克 3、在鱼头两侧肉...

1、首先温杯，将茶杯洗净，用开水稍微烫过；将桑叶放入高温烫过的茶杯中，用开水冲泡，可适当提高水壶的位置，刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜饮用，待茶温后饮用即可。2、桑叶，(MulberryLeaf)，学名:FoliumMori。...

1、原料：半肥瘦猪肉、辣椒、葱、蒜、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。2、准备所需材料。3、将猪肉洗净剁成肉沫4、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。5、再加入...

1、开水和的面如果发酵过，首先还应按比例加食用碱中和面的酸性。2、视面的干湿程度，适当地加水或加面粉继续使用。3、开水并不会破坏面的营养，应该是还能继续使用的。热水和面后特别粘要放点食用油...

1、生腌虾有寄生虫。海鲜类食物是需要彻底加热才能杀灭寄生虫，吃生的海鲜类食物是有可能感染寄生虫的，虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对...

1、鸡蛋羹可以放糖。鸡蛋和糖中的营养成分并不相克，一起食用之后，身体也不会出现不良的反应，所以大家在做鸡蛋羹的时候，可以加入适量的糖。鸡蛋羹里加糖不仅可以让鸡蛋羹变得更好吃，还能够让营养更加...

1、原料：莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。2、莲藕削皮切成粗细一致的小条。3、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色。4、用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色。5、莲藕沥...

1、主料：大豆瓣180克、韭菜10棵、肉适量，辅料：老抽酱油5ml、盐1克、葱1段、姜适量。2、豆瓣洗净放入开水焯2分钟。3、肉片「按个人喜好控制用量」切片，韭菜洗净切小段。4、油烧热投入葱姜沫。5、加入...

1、材料：蛇舌草 1斤，半边莲 1/2斤，片糖 适量。2、做法：蛇舌草浸3分钟，洗净，备用。将12碗水注入煲内，加入蛇舌草及半边莲，煲1、5小时，加入适量片糖调味，即成。3、主要价值含三十一烷、豆甾醇、谷甾醇、乌索...

1、取50片桑叶，加入2500ml水放入锅内煮开，煮到20分钟后即可饮用。也可以把桑叶放到浴缸内进行泡澡，桑叶水的浓度越高，减肥作用越明显。2、桑叶是桑树的叶子，能够有效的调理人体血液中过多的中性脂肪和...