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彩沙饼干制作方法 彩沙饼干怎么制作

1、准备好所有材料,黄油软化,可以用手指按出一个坑。加入糖。用电动打蛋器打发。鸡蛋打散。

2、分次、少量的加入蛋液。打到黄油体积变大,颜色变浅。把面粉过筛,用刮刀把黄油和面粉混合。用手把面和成一个团,装在保鲜袋里,放到冰箱里冷藏一小时。拿出面团,擀成薄片。

3、用饼干模压出形状。用烤箱170度烤15分钟,拿出晾凉。白砂糖里加入一滴色素或是色香油。用手指搓匀。把饼干的正面,抹上一层蜂蜜。在有颜色的砂糖里用力压一下,便表面粘上砂糖即可食用。


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