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板栗带皮可以煮粥吃吗 板栗带皮能煮粥吃吗

1、板栗用来煮粥是完全可以的,与一般的粥品制作方式是差不多的,选用的食材可以根据自己的口感喜好搭配,不过主要原料就是板栗和稻米了,包括大米、黑米、小米、糯米等。栗子粥是一种很好的调养佳品,尤其对于体虚的人更具有明显的效果,平时可适量吃些栗子粥。

2、板栗煮粥的方式比较简单,主要流程就是将米淘好,将生板栗剥壳(内皮可以选择去或者不去)切两瓣。将稻米和板栗仁一起放到锅中再加入适量的清水熬煮,待粘稠后就差不多了,煮的过程中要注意搅拌即可。如果想要吃甜味就可以加入点糖,如果想吃咸的则可以加入瘦肉之类的。


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