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小黄瓜带皮可以吃吗有点苦 小黄瓜带皮可不可以吃有点苦

1、可以的,黄瓜皮含有较多的苦味,是黄瓜的营养精华。黄瓜的营养优势主要取决于黄瓜皮的“甜味、白性”本质,能清热解毒,刺激体液,解渴,尤其是解毒、清肠、保美。

2、因此,生黄瓜最好与皮肤一起食用,不仅有上述好处,而且能使维生素C充分吸收,促进人体新陈代谢,从而加快排毒“脚步”


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