1、食材:低筋粉、中筋粉、高筋粉、小麦面粉、麸皮、淀粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等。
2、工具:烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、计时器、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯等。
1、食材:低筋粉、中筋粉、高筋粉、小麦面粉、麸皮、淀粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等。
2、工具:烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、计时器、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯等。
1、食材:低筋粉、中筋粉、高筋粉、小麦面粉、麸皮、淀粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖等。2、工具:烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、计时器、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸...
1、食材:即食燕麦片100g、南瓜1小块、葡萄干适量。 2、南瓜削去外皮,切成小块。 3、小锅中加水,倒入南瓜块煮。 4、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软。 5、用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状,倒入燕...
1、最常用的一种方法就是用保鲜柜进行低温保存和常温保存。如果需要保存5天以上那么就需要放进冰柜冷冻保存。 2、真空包装,隔绝气体,可适当延长期限,真空包装后再经微波杀菌,这能存放很长时间。 3、...
1、炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。 2、另外还有姜是不可...
1、食料:鸭块 400g,白果 10颗,桂圆干 5个,老姜 5g,盐 2茶匙(10g)。2、鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用。3、大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收...
1、不是,西红柿的原产地在南美洲。2、西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。16世纪英国一位英俊勋爵,到野外嬉花弄草,偶见这色泽鲜艳的红...
1、精品肉类:常见的肉类有雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片等。建议多选精品瘦牛(羊)肉和鱼片,少选其它,因为雪花牛羊卷和五花...
1、海鲜粥需要的材料有:大米、青鱼、虾仁、鱿鱼、海参等。 2、海鲜粥属于粤菜,以稻米、青鱼、虾仁、鱿鱼、海参、蛤蜊为主要食材烹饪而成。海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。 3、海鲜粥富...
1、视情况而定。吃不完的火龙果只要是用保鲜膜包起来,然后放进冰箱冷藏,则可继续食用,因在冰箱的低温条件下,可以帮助抑制火龙果细菌以及微生物滋生,延长其保质期;但要是在常温下保存,又没有保存妥当,则...
1、吃火锅一般需要一些肉类,比如肥牛卷、羊肉卷等,还有一些鱼片、肉片、里脊肉等。蔬菜可以准备菠菜、生菜、大白菜等,还有一些土豆片、黄瓜、藕片等。除此之外,还有一些千张、腐竹、牛肉丸子、...