1、材料:小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油。
2、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;撒上足够的盐腌制一天一夜;置通风处风干黄瓜表面的水分。
3、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。酱后一天,随吃随取,注意封口。
1、材料:小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油。
2、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;撒上足够的盐腌制一天一夜;置通风处风干黄瓜表面的水分。
3、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处。酱后一天,随吃随取,注意封口。
1、材料:小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油。2、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;撒上足够的盐腌制一天一夜;置通风处风干黄瓜表面的水分。3、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖...
1、材料:冬瓜800g,红糖100g,冰糖100g。2、冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,于锅中静置约15分钟。3、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中,大火煮开后转小火,保持微沸状态,直至糖浆变粘稠,冬瓜变成...
1、材料:鸡胸肉一块两片,罗勒叶适量,高压冷萃橄榄油适量。2、用打肉槌背面将鸡胸肉轻捶打均匀厚度,不要太扁。将鸡胸肉依序洒上盐巴+胡椒粉按摩均匀后,静置10分钟,放入热好的锅内盖锅闷煎5mins(热锅温...
1、材料:鸡蛋黄12个,白糖250克,干淀粉150克,猪油100克。2、将鸡蛋黄打入容器内,加入干淀粉。白糖放入蛋黄内,加入清水600克搅匀。3、炒锅内加猪油40克烧热,倒入蛋液,快速搅炒,待蛋黄液呈稠糊状时,边炒边分...
1、用料:蛋清4个、红豆馅半袋、淀粉30克、白糖若干。2、红豆馅搓成圆球,外面裹一层淀粉备用,准备一只无油无水的盆和电动打蛋器,打蛋器低速将蛋清打发至硬性发泡,就是提起打蛋器时蛋清糊会出现直立的...
1、用料:小黄花鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、蚝油、盐、油、味精。2、鱼清洗干净,去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻。3、锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香...
1、翡翠产地的唯一性,虽然世界上出产翡翠的国家有很多,比如缅甸、危地马拉、日本、美国等,但是宝石级的翡翠却只有缅甸出产,因此可以说翡翠的产地是唯一的,而且由于几百年的开采,缅甸产区里新的场口已...
1、只有是天然A货,才会出具结果是“翡翠”的证书。 2、如果是B货翡翠,在证书的鉴定结果一项会标明“翡翠(处理)”、“翡翠(注胶)”、“翡翠(B货)”或“翡翠(优化)”。 3、C货翡翠,会标明“翡翠(染色)”。 4、D...
1、材料:圆糯米1杯,桂圆肉(龙眼肉)37克,莲子37克,芡实37克调味料水8杯,冰糖112克。2、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至...
1、材质为天然翡翠,在制作加工过程中,未经过酸洗,注胶,染色等优化处理的翡翠制品。2、天然翡翠A货,对人体完全无害,是翡翠保值升值的基础。所以在购买和收藏过程中,必须选择带有权威鉴定机构出具证书的...