1、材料:A.土鸡1/2只,B.葱段1支,姜片30公克,红葱头10公克,蒜头5粒,辣椒1支,C.八角2粒,甘草5公克,花椒5公克,桂皮5公克,盐2大匙,酱油100㏄,冰糖50公克,米酒4大匙,水3000㏄。
2、土鸡洗净、去毛,放入160℃油锅中,略炸后捞起,备用。
3、热锅,加入适量沙拉油,放入所有材料B一起入锅爆炒香,再加入所有材料C一起炒香,接着加入所有调味料拌煮匀,再放入炸过的土鸡一起煮。
4、用小火慢慢炖卤,卤约45分钟至入味后熄火,捞起待凉再剁块盛盘即可。
1、材料:A.土鸡1/2只,B.葱段1支,姜片30公克,红葱头10公克,蒜头5粒,辣椒1支,C.八角2粒,甘草5公克,花椒5公克,桂皮5公克,盐2大匙,酱油100㏄,冰糖50公克,米酒4大匙,水3000㏄。
2、土鸡洗净、去毛,放入160℃油锅中,略炸后捞起,备用。
3、热锅,加入适量沙拉油,放入所有材料B一起入锅爆炒香,再加入所有材料C一起炒香,接着加入所有调味料拌煮匀,再放入炸过的土鸡一起煮。
4、用小火慢慢炖卤,卤约45分钟至入味后熄火,捞起待凉再剁块盛盘即可。
1、材料:A.土鸡1/2只,B.葱段1支,姜片30公克,红葱头10公克,蒜头5粒,辣椒1支,C.八角2粒,甘草5公克,花椒5公克,桂皮5公克,盐2大匙,酱油100㏄,冰糖50公克,米酒4大匙,水3000㏄。2、土鸡洗净、去毛,放入160℃油锅中,略炸...
1、用料:小葱400克、鱼露1杯、辣椒粉3勺、青梅汁(可省略)2勺、白糖1勺。搅拌的材料:生姜少量、韩式虾酱1勺、苹果四分之一、梨四分之一、洋葱100克、大蒜5个、红辣椒1个。糯米糊:糯米粉2勺、水200克...
1、老公英语:husband发音:英[ˈhʌzbənd]美[ˈhʌzbənd]。 2、例句:Her husband often rated at her, but he loved her none the less. 她的丈夫经常骂她,但他仍然很爱她。...
1、材料:黄米面500克,水200克,豆沙馅、黑白芝麻、桂花适量。2、在黄米面中逐步加入水,边加水边用筷子搅拌,拌到面成小疙瘩,没有干面粉即可,不用揉成团,水千万不能多加。3、在蒸锅中抹上油,把拌好的面粉铺...
1、材料:猪五花肉30g,姜1小块,葱2根,洋葱1/4颗,蛤蜊8颗,白虾6尾,中卷1只,鲷鱼1片,小白菜2把,芹菜2根,黑木耳2片,鸡高汤1000cc,鸡蛋2颗,盐巴少许,香油少许,白胡椒粉适量,菠菜面360g,米酒少许。2、取一锅,煮水加入盐巴...
1、中秋节英语是mid-autumn festival发音:英 [mɪd ˈɔːtəm ˈfestɪvl] 美 [mɪd ˈɔːtəm ˈfestɪvl]。 2、示例:The Mid-Autumn festival as one of Chinas national legal holidays, has...
1、用料:干米粉200克、鸡胸肉1块、芹菜400克、火腿肠1根、阿臻爆辣料包1袋、郫县豆瓣酱1勺、盐3克、油少许。2、干米粉要在凉水中泡12-36个小时,捞出,冷水下锅,煮15-17分钟。煮好后捞出过凉水,多冲两...
1、材料:甜玉米6~7支,盐少许,水酌量。2、新鲜甜玉米,拨掉一些外皮,用水冲洗干净,准备一个适合蒸煮的锅子,摆入玉米并加入酌量的和少许盐。3、电锅放米杯水一杯,然后将处理好的内锅及食材摆入,盖上锅盖,电源...
1、horrible英[ˈhɒrəbl]美[ˈhɔːrəbl],adj.极坏的; 恐怖的; 十分讨厌的; 可恶的; 令人震惊的; 不友善的; 讨厌的; 不厚道的。2、[例句]Never in all my life have I seen such a horrible t...
1、用料:鸭子半只、新鲜冬瓜适量、五指毛桃一把、姜片两块。酱料:豆豉适量、蒜头适量、九层塔适量、蚝油适量、酱油适量、花生油适量、水淀粉适量。2、锅里放适量的水,煮开后把鸭脚,鸭脖子连同冬瓜,姜...