1、主料:鸡肉500克,调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克。
2、将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出。
3、炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用。
1、主料:鸡肉500克,调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克。
2、将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出。
3、炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用。
1、主料:鸡肉500克,调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克。2、将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控...
1、材料:大白菜(去掉外面的老菜帮),干辣椒,色拉油,盐,醋,白糖,水淀粉。2、白菜叶切大片、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段。3、炒锅洗净,倒油,倒入干辣椒小火慢炸。待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗翻炒约2...
1、材料:鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。2、白花胶使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。3、把鲜奶倒入燉盅。将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。然后放進燉盅,隔着水蒸。燉的方法,一开...
1、South Africa [sauθ][ˈæfrikə] n.南非; 位于非洲南部。2、例句:He has returned to South Africa from his long overseas trip. 他结束了漫长的海外旅行回到南非。...
1、用料:面粉2斤、酵母5克、水适量、猪肉1斤、春笋1大把、姜5片、蒜头5瓣、五香粉适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、雪菜或者酸菜少量。2、做好一个发酵面团,面粉和酵母搅拌均匀,慢慢加...
1、材料:熟猪头肉300克、红辣椒2个、青豆10克、笋片30克、大蒜5瓣、食用油30克 、红油1小匙、酱油1大匙、郫县豆瓣1大匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。2、熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫...
1、读音:/ˈdʒeɪkwɪəri/,释义:jQuery是一个 JavaScript库。jQuery极大地简化了JavaScript 编程。2、jQuery的核心特性可以总结为:具有独特的链式语法和短小清晰的多功能接口;具有高效灵活的css选...
1、主料:鸡蛋5个,猪肉馅200克,姜末,精盐,鸡精,酱油,料酒,香油各适量。2、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特...
1、材料:牛肉馅,萝卜,面粉,盐,糖,料酒,酱油,胡椒粉,花椒粉,葱姜末,蚝油,调和油,芝麻油。2、牛肉洗净剁成馅,大萝卜洗净擦成丝,入开水锅内焯至断生,捞出来过凉水。3、牛肉馅加调料调和好,将萝卜丝捞出抟干水分,拌入...
1、fancy英[ˈfænsi]美[ˈfænsi],v.设想; 想要; 想做; 爱慕(异性); 自负; 自命不凡; 自认为是; 真想不到,竟然; 认为…会成功; 认为;n.想象的事物; 想象(力); 想要; 爱好; 花色小蛋糕;adj.花哨的...