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哪些食材要硫磺熏制 什么食材要硫磺熏制

1、硫磺熏蒸法主要应用于我国传统的药材加工,如菊花、生姜等,可用硫磺熏蒸的食物有银耳、大枣、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等。

2、这种方法早在2005年时就已被完全禁用,而一些不法商贩在利益驱使之下,无视人们的生命健康,仍违规使用硫磺熏蒸法。


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